Les femmes & les hommes : La France des chefs, nominations, emploi, formation, ressources humaines…

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François Ruchon a récemment été nommé CEO d’Adoria, la solution foodtech de CHR Group dédiée à la gestion des groupes de restauration en France.
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Plus de 200 jeunes de lycées hôteliers et de centres de formation du Centre Val de Loire ont été mobilisés pour les festivités liées à la présentation...
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A partir du 29 mars, Oscar, le nouveau restaurant du chef David Gallienne sera un lieu de vie festif, rythmé par des soirées événementielles à...
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Passionnée de food depuis de nombreuses années, Nathalie Melot Leal a été récemment nommée directrice commerciale d’Exalt.
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Romain Girard, chief financial officer de McDonald's, a été élu, à l'unanimité, à la présidence du Syndicat National de l'Alimentation et de la...
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Ecolab et le Comité d’Organisation des Expositions du Travail (COET) et du concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » (MOF) sont très fiers de...
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Dans son livre, à paraître le 14 avril, Jonathan Huet propose des recettes à la fois très simples, gourmandes et très tendance.
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Elève de terminale en baccalauréat professionnel Cuisine au Lycée Lesdiguières de Grenoble, Louis Técher vient de remporter la 2e édition du concours...
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La start-up Foodles annonce la nomination d’Aurélien Antoine en tant que responsable RSE.
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Pas de temps mort pour napaqaro. Le groupe, dans le giron de TDR Capital, qui affiche 600 restaurants, sert plus de 50 millions de repas chaque année...
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Sa victoire le qualifie pour représenter la France au Trophée Passion International qui se tiendra le 6 novembre prochain sur le Salon EquipHotel !
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Nouveau capitaine pour l’enseigne de pubs du groupe Bertrand Restauration. Vincent Grellier a été nommé directeur général adjoint franchise. Il...
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Ecolab a reçu le score maximum de 100 % au Corporate Equality Index (CEI) 2022, ce qui en fait l'une des Meilleures entreprises pour l'égalité LGBTQ+...
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Le groupe de ressources de l'entreprise E3, axé sur l'accélération des promotions des femmes dirigeantes, mène un programme de mentorat global qui...
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Voilà un défi d’envergure pour Maxime Jacob ! Ce diplômé de l’Ecole Hôtelière Stanislas à Nancy et de l’Ecole Supérieure de Management à Metz vient de...