Tous les journaux du groupe Zepros dédiés à l'univers de la Restauration

Ces cinq journaux du groupe Zepros sont dédiés à l’univers de la restauration.
Ils s’adressent à tous les professionnels du secteur et couvrent chacun un métier différent : Restauration, Snack, Restauration collective, Distributeurs RHD et Bars & Comptoirs.

Resto

52 818 exemplaires contrôlés par l'ACPM diffusés auprès des professionnels de la restauration.

#109
Paru le 05/12/2023
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Congrès de l'UMIH : Thierry Marx appelle à "reprendre la main"

- Réseau : changement de marque pour Les Collectionneurs 

- Institution : Paris Society relance Maxim's

- Congrès de l'UMIH : Thierry Marx appelle à "reprendre la main"

Snack

30 575 exemplaires contrôlés par l'ACPM diffusés auprès des professionnels de la restauration rapide.

#65
Paru le 09/11/2023
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Coupe de France du burger 2024 : Laetitia Visse, présidente du jury.

- Pâtisserie : Nina Métayer, meilleure du monde,

- Coffe-shop : Blondie, de la torréfaction à l'assiette,

- Coupe de France du burger 2024 : Laëtitia Visse, présidente du jury.

Collective

22 183 exemplaires contrôlés par l'ACPM diffusés auprès de la restauration collective.

#36
Paru le 24/11/2023
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Cuisine centrale : Le Siresco premier de la classe !

- Cantine d'entreprise : FoodChéri dégaine sa nouvelle offre B2B,

- Actu France : Label Préparé sur place : quels enjeux sur le secteur ?

- Cuisine centrale : Le Siresco premier de la classe !

Distributeurs RHD

14 172 exemplaires contrôlés par l'ACPM diffusés auprès des réseaux de distribution, sociétés de restauration collective et enseignes de restauration commerciale.

#17
Paru le 20/07/2023
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Top 100 Distributeurs RHD : édition 2023

- CGF : "Quatre grands défis pour la profession"

- Geco Food Service : "Nous devrons être très connectés avec notre écosystème"

- Top 100 Distributeurs RHD : édition 2023

Bars & Comptoirs

40 000 exemplaires dédiés aux professionnels des débits de boisson. 

#5
Paru le 19/10/2023
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Brique machine : Le grand nord à Paris 

- Lieux : Du grand art chez Abstract,

- Cartes : The Honey Moon met la pression,

- Brique machine : Le grand nord à Paris.

L'équipe de rédaction

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Jean-Charles Schamberger

Jean-Charles Schamberger

Directeur des rédactions

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Myriam Darmoni

Myriam Darmoni

Rédactrice en chef Zepros Snack

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Claire Cosson

Claire Cosson

Rédactrice en chef Zepros Collective

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Chloé Labiche

Chloé Labiche

Rédactrice en Chef Zepros Bars & Comptoirs. 

Anita Morin

Secrétaire de rédaction