Toute l'actualité sur le sujet :

Coffee-shop & Pâtisserie

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Illustration Dunkin OD
Véritable mastodonte du coffee-shop, Dunkin’ arrive en France avec son premier point de vente et dévoile sa stratégie de développement.
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Illustration Meilleur croissant
Pour sa 24 e édition, le concours du Meilleur Croissant du Grand Paris a rassemblé plus de 120 experts franciliens lors de la Fête du Pain. Les...
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DUNKIN (c)PIXABAY
Deux ans après Krispy Kreme, Dunkin’ ouvrira son premier flagship parisien le 14 mai.

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Krispy Kreme et Nyx Professionnal
Distribution de doughnuts et séance de maquillage, Krispy Kreme lance une opération séduction auprès de la Gen Z.
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V1 Columbus Café Sébastopol
Toujours aussi active dans son développement, Columbus Café inaugure un imposant flagship au cœur de la capitale, à Rivoli.
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Cult fondateurs
Ouverte fin 2024 à deux pas des grands magasins à Paris, Cult propose cafés de spécialité et brunch tout au long de la journée.
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KrispyFranprix BD
Plus d’un an après son arrivée en France, le spécialiste du « doughnut » Krispy Kreme officialise un partenariat avec Franprix, lui permettant de...
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Illustration Lactem OD 1920x1080
Populaire dans les pays anglophones, le coffee-shop est une nouvelle tendance qui envahit les rues de Paris. Après un voyage au Royaume-Uni, Hoëlle...
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Columbus Café - Du bleu contre le blues
Toujours innovant et offensif, Columbus Café met au menu des recettes contre le blues de l'hiver.
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CHIDOCAFE_LILLE
Chico Café est un coffee-shop qui rend hommage au terroir mexicain.
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DONNANT BD_ CR JCS (9)
Interview
Alain Cojean
cofondateur
Donnant
A l’occasion de l’ouverture, en toute discrétion ce lundi 17 février, de Donnant, dont il est l’un des deux cofondateurs, Alain Cojean a accepté d...
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Nicolas Piegay_DR_bvigot
Rencontre avec Nicolas Piégay, fondateur de Back in Black Coffee.
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Waffle Factory Clément DHIER
Avec 7 ouvertures déjà signées en 2025, Waffle Factory est confiant en l'avenir. Rencontre avec Clément Dhier, directeur des opérations.
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illustration Roberta Caffè DR
Roberta Caffè, enseigne italienne du groupe Delineo, annonce l’ouverture de son flagship et 2ème restaurant à deux pas des Champs-Élysées.
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Mariage Freres Londres White Himalaya
Mariage Frères s'apprête à ouvrir un huitième établissement dans un hôtel particulier du XVIIe siècle dans le quartier du Marais.
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Illustration Gong Cha DR
Dans un marché en pleine croissance, les marques emblématiques de bubble tea font de plus en plus parler d'elles. Gong Cha, leader mondial, annonce...
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LAMEZZANINE_VALENCIENNES
A Valenciennes, La Mezzanine est un nouveau coffee-shop cosy.
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MY_FLUFFY_LILLE
Après Bordeaux et Toulouse, My Fluffy ouvre à Lille.
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1 PAE_PAE_LILLE
Découverte de Pae Pae, un coffee-shop inspiré de la culture culinaire néo-zélandaise.
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MAURICE CAFE
Rencontre avec Moïse Sfez (Homer Lobster), qui décrypte pour nous son nouveau concept : Maurice Café.
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Le coffeeshop a la française (c)Pauline Tezier
Avec un chiffre d’affaires de 321 M€, les coffee-shops sont en plein développement. Une ouverture par semaine, ils sont portés par les cafés de...
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EQUIPE COLUMBUS BD
Columbus & Co a (déjà) 30 ans et s'offre une campagne marketing 360 avec Buzzman.
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COPPER BRANCH AUTOMNE 2024
100 % végétale, Copper Branch affiche une nouvelle carte d'automne ultra-gourmande avec des produits sourcés.
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Krispy Kreme
Déjà bien implanté en Ile-de-France, Krispy Kreme annonce doubler son nombre de points de vente d’ici 2025.
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Coutume Café
Pionnier du café de spécialité dans l’Hexagone, Coutume continue d’étoffer et de structurer son concept. L’enseigne, à la fois fournisseur avec plus...
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Illustration La Croissanterie (c)DR
Comme chaque année, le mois d’octobre est caractérisé par la campagne de sensibilisation au cancer du sein : Octobre Rose. Afin de mettre en avant cet...
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KAFFA COFFEE PARIS
Reconversion réussie pour Stéphane Dutus, qui vient d'ouvrir Kaffa Coffee.
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WAFFLE FACTORY OCTOBRE ROSE
Waffle Factory apporte son soutien à Octobre Rose et créé une gaufre spéciale.
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Momzi
Connaissez-vous les donuts haute pâtisserie de Momzi ?
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ARBUSTE CAFE Caen
Les résultats du meilleur coffee-shop de France ont été annoncés lors du Paris Coffee Show.
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Krispy Kreme Barbie Mattel
Pour célébrer les 65 ans de la poupée la plus emblématique au monde, Krispy Kreme s'associe à Mattel pour une collaboration mondiale, offrant quatre...
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Starbuck
Le pumpkin spice latte signe son grand retour chez Starbucks. De plus, l'enseigne étoffe son offre végétarienne.
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Dunkin France 2024
Stéphane Klein (Pret A Manger) et Nicolas Riché (Wagram Food Service) ont accepté de commenter pour Zepros l’arrivée annoncée de Dunkin’ en France. L...