Toute l'actualité sur le sujet :

Burger & poulet

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Illustration Burger King Master Munster
Après avoir conquis le cœur des Nordistes avec ses frites et burgers au Maroilles, Burger King a proposé aux 51 restaurants du Grand-Est des burgers...
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Illustration Burger King Master Munster
Après une première édition « Master » réussie, Burger King remet du fromage de terroir dans ses burgers.
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1 BCHEF - Le Havre
BCHEF dévoile une nouvelle identité : nouveau cadre, nouvelle carte. A découvrir au Havre.
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Restaurant - Amone Levallois-Perret
On avait laissé Amonē l’an passé avec l’ouverture d’un comptoir de vente à Belleville, on les retrouve cette année avec leur premier franchisé.
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V1_BlackNWhiteKhabib
Black & White Burger présente un nouveau burger, créé avec la star du MMA, Khabib Nurmagomedov.
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illustration Jefe King DR
Une fois encore Burger King tape fort : avec le Jefe King, le roi du burger s’offre à la fois le rappeur Ninho et le top chef Xavier Pincemin.
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CFB CAMILLE LOAS 2025 BD.jpeg
Cette année, Camille Loas a tout remporté lors de la Coupe de France du Burger : la coupe 2025, le coup de cœur du jury et la battle des champions.
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Frederic Levacher Quick CR CSM
Quick multiplie les ouvertures et affiche un solide plan de développement, décrypté par Frédéric Levacher, son DG.
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JUNK Danny KHEZZAR©Salomé_rateau
Implantation réussie à Londres, projet à Dubai, collaboration avec Danny Khezzar, Junk avance avec assurance et marque sa place au sein des acteurs...
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Illustration Bonchon DR
En plein essor, le poulet frit est la nouvelle figure de la street-food. Pour répondre à cette demande grandissante, Bonchon, l'enseigne coréenne qui...
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Pere et Fish Lyon
Père & Fish a inauguré sa première franchise à Lyon.
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MCDonalds Un jouet ou un livre 202
McDonald’s célèbre les 10 ans de son opération « Un jouet ou un livre ». En 10 ans, l’enseigne de fast-food se révèle aussi être un éditeur, et pas...
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BIGM-Fatburger_Skinnyburger BD
Avec un chiffre d’affaires d’environ 50 M€ en 2024, Big M s'empare des master-franchises Fatburger et Buffalo’s Cafe. Comment Mehdi Bella a-t-il...
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COMPTOIRVOLANT_VILLENEUVEDASCQ.
Des restaurants, des food-trucks, des corners, le Comptoir Volant essaime son concept de burgers.
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Popeyes Devanture
En décembre, Olivier Rego nous l'affirmait : "en 2025, Popeyes s'ouvre à la franchise". Concrétisation, le dirigeant rencontrera les candidats à...
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Burger King Alexandre Simon DG_BD
Depuis qu’il a succédé à Jérôme Tafani en 2023, Alexandre Simon, directeur général de Burger King France est plutôt discret dans les médias. À l’image...
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Chick'Chill
De Times Square à Créteil Soleil, il n’y a qu’un pas que Mohamed Cheikh franchit pour lancer Chik’Chill, nouvelle enseigne de poulet frit.
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KFC Décor red 2025
La croissance est au beau fixe chez KFC France. Signe que la politique de « fast-good », pronée par Isabelle Herman, directrice générale séduit les...
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Poulet frit
Au pays du poulet frit et des burgers, Bonchon est l'outsider qui place ses pions en France.
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Homies_CR_GuirecGombert
Installé à Rennes, dans une ancienne pizzéria Homies Burger a trouvé sa clientèle.
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Birdies food truck burgerstoulouse
Birdie's est un nouveau food-truck qui met en valeur les produits de la région Occitanie.
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JULIEN PERRET BCHEF
BCHEF lève 2,5 M€ pour développer son enseigne de burgers premium. Parmi les investisseurs, Alexis Bourdon, ex-VP Finances de McDonald's France et...
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Illustration Bomaye 2 Laurent.png
Réputé pour ses burgers et son concept unique, Laurent Kalala ouvre un second Bomaye et élargit sa carte pour l’occasion.
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Piou Piou
3 ans à peine après sa création, Piou! Piou! accueille son premier franchisé.
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Illustration McDonald's Ligue 1
A l'occasion de son partenariat avec la Ligue 1, McDonald's propose aux passionnés de football de retrouver 7 produits iconiques importés de l...
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Après un succès fulgurant à Paris, Piou!Piou! annonce son développement en franchise.
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Tours Tatoué Toqué changt enseigne
Le champion Benoît Sanchez n'est plus à la tête du Tatoué toqué.
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Lucky Luke Burger
Entre collaborations, nouveautés et ouvertures, Quick accélère la cadence pour attirer des consommateurs au 4 coins de la France. Ainsi, l’enseigne...
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POPEYES OLIVIER REGO ET CELINE DESANLIS DR MD
En s’installant à La Défense, Popeyes dévoile son nouveau concept et affirme sa volonté de développer le marché français. Le deuxième plus important...
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KFC RESEAU E2C
KFC renouvelle son partenariat avec les Ecoles de la 2e chance, le réseau E2C.
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ALEXANDRA LAVIOLETTE BK
A peine la collab’ avec KFC achevée, que Burger King annonce déjà la nouvelle. Et pas des moindres : avec Netflix, à l’occasion de la saison 2 de...
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Visuel Quick Toulouse DR
Avec plus de 150 restaurants en France, Quick s'organise pour ouvrir chaque année de nouveaux points de vente. Avec 2 restaurants à Toulouse, l...
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Black & White Burger ouverture Lille
Black & White Burger, chaîne de burgers préférée des Français. Nous avons interrogé les dirigeants pour savoir comment ce résultat avait été obtenu.