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Snacking
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Publié le 14/10/2026
Brioche Dorée renouvelle son offre avec une trentaine de nouveautés à partir du 20 octobre, mêlant influences street-food, coffee-shops et...
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Publié le 12/10/2026
Ségolène Defline prend la tête de la stratégie marketing de McDonald's France en succédant à Jean-Guillaume Bertola. Forte de plus de vingt ans d...
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Publié le 08/10/2026
Quick décline sa sauce signature dans quatre nouvelles recettes de burgers lancées le 7 octobre 2026 en France pour une durée limitée. Selon une étude...
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Publié le 06/10/2026
Picadeli étiquette désormais les produits riches en protéines dans ses 400 bars à salades français, avec deux niveaux de signalisation selon leur...
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Publié le 06/10/2026
Pokawa renouvelle son engagement pour Octobre Rose en reversant 10 % de deux recettes à l’association Ruban Rose jusqu’au 31 octobre.
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Publié le 05/10/2026
Salad&Co installe un laboratoire d'innovation maraîchère à la Ferme du Recueil, à Villeneuve-d'Ascq, qui deviendra aussi son nouveau siège à partir de...
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Publié le 09/10/2026
Sponsorisé par LUTOSA
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Publié le 24/09/2026
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 02/10/2026
Burger King et C'est qui le Patron ?! lancent des quartiers de pommes fraîches en sachet à partir du 28 octobre, issus de producteurs rémunérés à 80...
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Publié le 25/09/2026
Créé à Genève par le chef Danny Khezzar autour du sando japonais, Sheesh s'installe à Paris via un partenariat avec Taster, dirigé par Bertrand Peyrat...
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Publié le 24/09/2026
Bel France a nommé Julien Dhennin directeur commercial Out Of Home France, poste qu'il occupe depuis le 14 septembre 2026. Il reporte à Anne-Sophie...
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Publié le 24/09/2026
Mersin ouvre à Paris une nouvelle adresse de street-food turque autour du kebab et du tantuni, spécialité de la ville éponyme.
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Publié le 24/09/2026
Lucas Gilliard prend la direction générale de KFC France. Il succède à Isabelle Herman.
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Publié le 23/09/2026
Joannes Richard poursuit le développement de Jo’s Burgers avec une deuxième adresse à Montpellier et deux nouvelles ouvertures prévues en 2027.
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Publié le 23/09/2026
McDonald’s teste à Chicago un nouveau concept misant sur la transparence, les casiers de retrait et un espace dédié aux cafés.
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Publié le 23/09/2026
Du 21 au 30 septembre 2026, KFC France propose son Boxmaster à 3 € dans tous ses restaurants. Cette opération, baptisée « Faim de Mois », rejoint le...
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Publié le 21/09/2026
Fondée à Toulouse (31) en 1989, Tutti Pizza compte près de 80 points de vente dans le Grand Ouest. Pour soutenir son développement, l'enseigne...
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Publié le 21/09/2026
Mister Garden ouvre à Levallois-Perret, un restaurant digitalisé...
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Publié le 21/09/2026
Godeo, venu d’Espagne, remporte The Champions Burger à La Défense (92) devant Tarantin et Madison.
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Publié le 18/09/2026
La chaîne britannique de bars à salade, qui revendique 30 M£ de chiffre d'affaires en 2025 et 16 unités au Royaume-Uni, ouvre son premier restaurant...
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Publié le 17/09/2026
Pour la troisième édition des Pépites du Quartier, Deliveroo réorganise son concours autour des moments de consommation plutôt que des types de...
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Publié le 14/09/2026
Avec ses deux établissements à Aurillac et Mende, l'entrepreneur en restauration Fouad Sarhi, aussi impliqué dans la vie de ses employés que dans l...
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Publié le 14/09/2026
Décerné par Vasano Solutions, le prix de l'ambiance et du service revient à Basilic & Co, fondée par Laurent Bassi.
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Publié le 14/09/2026
Bohēbon ouvre une troisième adresse à Toulouse (31) et poursuit son expansion avec déjà 20 points de vente prévus fin 2026.
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Publié le 11/09/2026
Quick fait son retour à Chartres (28) avec l'ouverture d'un nouveau restaurant.
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Publié le 09/09/2026
Les habitudes de consommation des Français au restaurant se scindent selon la génération et le niveau de revenu, selon une étude semestrielle de...
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Publié le 09/09/2026
Les Boulangeries Maison Bécam ont annoncé début juillet avoir finalisé la levée d'une enveloppe de financement de 10 M€.
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Publié le 04/09/2026
Pour la première fois de son histoire, Quick consacre un menu dédié à l'univers des Simpsons dans ses restaurants
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Publié le 02/09/2026
Dans la valse des ventes acquisitions aux Etats-Unis, c'est au tour de Bonchon, la chaîne spécialisée dans le poulet frit, d'être vendue.
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Publié le 31/08/2026
Après dix ans (ou presque) chez KFC France, Pierre Cailleau rejoint Burger King France, qui devrait bientôt compter dans son réseau Burger King Suisse...
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Publié le 28/08/2026
Spécialiste de la restauration d'entreprise, La Famille dévoile ses ambitions grâce à une offre BtoB en pleine évolution.
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Publié le 27/08/2026
Seuls deux noms changent cette année. Un distributeur historique quitte le Top 100 : le Groupe Estivin, spécialiste des produits frais (fruits et...
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Publié le 26/08/2026
Du 9 au 13 septembre, dix spécialistes du burger s'affrontent à Bègles (33) lors du premier festival itinérant entièrement dédié au burger.
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Publié le 20/08/2026
Yum ! Brands se sépare de Pizza Hut pour 2,7 md$.
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Publié le 23/07/2026
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
En 2026, certains postes de dépense, tels que l’huile de friture ou l’huile d’olive, s’envolent, si bien que 2/3 des restaurateurs ont fini par...