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Du 2 au 7 février, l’équipe de France des Armées a participé au concours culinaire international « IKA 2024 » à Stuttgart. A la clef : la victoire...
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Désormais, il ne faudra plus parler de l’Organisation mondiale du tourisme (OMT) mais de l’ONU Tourisme. Pour rappel, l’organisation défend une...
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Nina Métayer a reçu le titre de meilleure pâtissière mondiale, décerné par l’UIBC, la semaine dernière.
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La troisième édition des Trophées de la Glace est lancée. Cette année Régis Marcon en est le président d'honneur aux côtés de Philippe Urraca...
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L’influence du marketing sur les comportements alimentaires est aujourd’hui avérée. L'OMS préconise d'y mettre un terme sans délai.
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Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des petites et moyennes entreprises, du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme, Caroline Leboucher...
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Le footballeur professionnel congolais Distel Zola, 34 ans, a été nommé supporteur de haut niveau pour des repas sains et une meilleure nutrition en...
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Le chiffre d'affaires de la restauration américaine devrait frôler la barre des 1 000 Md$ en 2023. C'est ce que prévoit le dernier rapport établi par...
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Finie la queue à la pause déjeuner au centre de congrès de la capitale de l’Utah.
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Raimonds Tomsons (Lettonie) devient le 17e Meilleur sommelier du monde. Il devance sur le podium Nina Jensen (Danemark) et Reeze Choi (Chine)...
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La finale du concours du Meilleur Sommelier du Monde ASI 2023 se déroule ce dimanche 12 février à partir de 14 h 00 à Paris La Défense Arena. Elle est...
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Pizza Hut a récemment battu le record du monde de la plus grande pizza au monde : 1 310 m 2 , soit 68 000 parts.
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Brian Mark Hansen place le Danemark sur la plus haute marche du podium, succédant à Ronni Vexøe Mortensen, vice-champion en 2021. Basé sur le thème...
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Les palmarès des différents concours des 4 premières journées du Sirha Lyon 2023.
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Dans un avis publié le 25 novembre et adopté le 29, la Conférence nationale de santé (CNS) appelle à l’adoption du Nutri-Score au sein de l’Union...