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La 8e édition du concours Metro-Gilles Goujon La Meilleure Brigade de France a révélé son palmarès 2024 ce mardi 9 avril lors d’une soirée de prestige...
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La 50e édition du championnat de France s'est déroulée et a élu les champions 2024.
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La 7e édition du salon dédié aux solutions tech et éco-responsables pour l’hôtellerie-restauration a récompensé Fullsoon et Deliverect, respectivement...
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Les quatre candidats sélectionnés pour la finale de la première édition du Trophée pintade des jeunes talents, organisé par le Comité...
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Le lycée Hôtelier de Challes-les-Eaux (73) a été le vainqueur de la 11e édition du Concours Écoles Président Professionnel, qui s'est déroulé le 21...
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La CNCT a distingué les meilleurs apprentis de France 2024, et le moins qu’on puisse dire, il y avait du niveau.
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Le concours organisé par La Compagnie des desserts, qui s’ouvrait cette année à l’international, a vu s’affronter 8 candidats qui ont dû réaliser, d...
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Mutti, marque emblématique de la tomate italienne, lance son concours culinaire « Le Tablier Rouge », spécialement conçu pour les professionnels de la...
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Les jurys de la 11e édition du concours Saveurs durables, organisé par l’association Bon pour le climat, en partenariat avec Metro, au lycée du Val de...
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Emma Roussie, Floriane Axisa, Florian Gerber et Lia Reminiac-Platel sont les lauréats de la 5 e édition de la Master Cup Cafés Richard. Cette...
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L’équipe de France, sélectionnée et soutenue par le Centre Interarmées du soutien Restauration et Loisirs (CIRL) basé à Lyon, a marqué la 48ème...
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En remportant le Trophée national Henri Huck, la chef Audrey Stippich signe un joli doublé sur le salon Egast puisqu’elle avait décroché, deux jours...