Avec 600 m2, le 33e point de vente de Maison Bécam, inauguré ce 18 décembre, marque une nouvelle étape dans le développement de l'enseigne. Exploité...
Après y avoir passé 34 ans, Guy Martin quitte Le Grand Véfour, l’un des restaurants les plus emblématiques de la capitale. Il tourne par là même une...
Promesse tenue. En 2021, Jean-François Feuillette ambitionnait de compter 100 unités au sein de son parc d'ici à 2026. Ce 4 décembre, l'inauguration...
Son nom ne vous dit sans doute rien et pourtant Rodrigo Neto Domingos est certainement un grand de la gastronomie de demain. Il vient de remporter la...
Récemment installé dans une ancienne caserne de pompiers à Paris, Brûlant entend bien faire des étincelles dans l’assiette. Objectif : se positionner...
Avec un chiffre d'affaires de 3,336 Md€ en hausse de 33 % sur l'année fiscale 2024-2025, le groupe toulousain d'Olivier Sadran signe une performance...
Véritables enfants de la balle, Félix et Margot Dumant ont littéralement grandi dans l’univers du bistrot parisien dont leur père, Jérôme Dumant, est...
Le nouvel établissement parisien de Fernando de Tomaso propose un délicieux voyage culinaire entre les deux pays chers au coeur du chef argentin ainsi...
Bien décidé à s'imposer sur le segment de la restauration rapide, Flunch a inauguré il y a quelques semaines à Lille un tout nouveau concept. Baptisé...