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Pour animer sa carte estivale, Côté Sushi mise sur la Californie. L’enseigne spécialiste de la cuisine nikkei d’inspiration japonaise et péruvienne...
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Quand une enseigne française de coffee-shop rencontre une start-up française oeuvrant pour le végétal, c'est un match. C’est le cas pour Columbus Café...
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Lauréat de la dotation Gault & Millau 2020, le chef Maximilien Kuzniar a réussi à développer une clientèle avec des formules simples à un prix...
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Michel Sarran signe une nouvelle carte de burgers pour Burger King France, les Masters du chef. Une édition limitée disponible jusqu’au 31 juillet.
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La chaîne de restaurants IT Italian Trattoria fait peau neuve. A la carte, du végétal, des pâtes et des pizzas sucrées.
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Air France a dévoilé à l’occasion du Bocuse d’Or, sur le Sirha Lyon, ses dix-sept chefs partenaires pour faire rayonner la haute gastronomie française...
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My Little Warung , concept de restauration d'Asie du Sud-Est, propose à la carte de ses 25 restaurants son tout nouveau burger : le "b anh’mi burger...
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Aux commandes de Manhattn’s Burgers à Paris, les frères Vandermeulen proposent des burgers "comme à New York" avec des ingrédients soigneusement...
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Jour
Jour a présenté sa carte d'hiver : un choix de plats chauds, de soupes et de desserts réconfortants.
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C’est une nouvelle alliance pour Sushi Shop. Après avoir collaboré avec des chefs (Cyril Lignac, Thierry Marx ou actuellement Paul Pairet) et des...
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Nouvelle recrue pour l’enseigne transalpine du Groupe Bertrand Restauration. Volfoni confie, en effet, la cocréation de ses cartes à la cheffe...
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Le célèbre bar parisien Le Syndicat a eu l’idée, pour son 8e anniversaire, de produire sa nouvelle carte en s’associant à six chefs réputés. Celle-ci...