La Famille renouvelle sa carte avec Catherine Kluger

Pensée pour les actifs, La Famille lance sa nouvelle carte saisonnière baptisée Healthy Lunch Club. L'objectif : proposer des recettes gourmandes et accessibles, pensées pour le déjeuner du quotidien.

Pour cette édition, la marque s'est associée à Catherine Kluger, experte culinaire reconnue pour sa cuisine instinctive et centrée sur le produit. Sa signature se retrouve dans des associations franches : légumes rôtis, falafels, avocat, grenade ou herbes fraîches, avec un travail centré sur les textures et les contrastes.

Au programme : des salades comme le bowl veggie californien aux falafels et sauce Green Goddess, la lentille poulet thaï ou encore le risoni à la grecque. Côté plats chauds, le poulet korma et le risotto asperges et poitrine fumée complètent l'offre. Du côté des desserts, la marque mise sur une offre légère, avec des açaï bowls banane coco ou mousse framboise avocat.