Pierric Bouleau - Creno
Entretien avec...
Distributeur
Interview
Publié le 23/09/2022

[Top 100] « Faire preuve d’imagination, et préserver l’essentiel »

Pierric Bouleau
Directeur général
Creno
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 4 juillet.
poids lourd électrique
Distributeurs Foodservice
Energie
Publié le 22/09/2022

[Top 100] Rega nouveau poids lourd de l’électrique

Objectif de Gilles Claudel : faire rouler uniquement des camions zéro émission dès 2025 pour ses livraisons en centre-ville. Il a d’ailleurs commandé...
borne newrest train
Restauration collective
Transport
Publié le 22/09/2022

Newrest rejoint l’International Rail Catering Group 

Décidément, il se passe toujours quelque chose de nouveau chez Newrest ! Le groupe toulousain, seul à intervenir à la fois sur le catering aérien, buy...
Fournisseurs
Digitalisation
Prix de la meilleure initiative digitale Ze Awards de la Restauration 2022
Publié le 15/09/2022
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR Numérique

[Ze Awards de la Restauration] ePack Hygiene fier de remettre le Prix de la Meilleure Innovation Digitale au groupe de restauration Coolangatta Group

Fournisseurs
Hygiène
Ecolab hygiène des mains
Publié le 15/09/2022
Sponsorisé par Ecolab

Ecolab, l'expert de l'hygiène de vos mains

Fournisseurs
Prix
Philippe GUYOT - Ze Awards de la Restauration 2022
Publié le 23/09/2022
Sponsorisé par Vivalya

"Nos métiers offrent une vraie opportunité d'ascenseur social" - Philippe Guyot, Directeur de Vivalya

Entretien avec...
Distributeur
Alexandre de Suzzoni - Groupe Stef
Interview
Publié le 21/09/2022

[Top 100 ]« L’activité de RHD est à l’équilibre opérationnel depuis fin 2021 »

Alexandre de Suzzoni
Directeur général délégué France, en charge de la BU RHD
Groupe Stef
Entretien avec...
Distributeur
Victor Chevallier _ CR Peter Allan
Interview
Publié le 20/09/2022

[Top 100] « Nous continuons de travailler sur l’enrichissement de notre gamme »

Victor Chevallier
Président
Relais d’Or Miko-Relais d’Or Centrale
Distributeurs Foodservice
Grossiste
cash&carry en Corse
Publié le 20/09/2022

[Top 100] Groupe Sedda s’impose en Corse

FEEF 2022 _ CR JM LAILHEUGUE
Nationales
Partenariat
Publié le 15/09/2022

Les 24es FEEF d’Or mettent les partenariats fournisseurs-distributeurs à l’honneur

LOIC LATOUR_ CR Vincent Bourdon
Entretien avec...
Distributeur
Interview
Publié le 15/09/2022

[Top 100] « Maintenir un bon équilibre entre le digital et l’humain »

FEDALIS Christophe Loison
Distributeurs Foodservice
Grossiste
Publié le 15/09/2022

Sobriété énergétique : les grossistes spécialisés de la RHD s’engagent

Alain Gauthron FRANCE FRAIS
Entretien avec...
Distributeur
Interview
Publié le 14/09/2022

[Top 100] « Nous gérons de manière exceptionnelle le quotidien ! »

Jacques Déronzier - Sysco France
Entretien avec...
Distributeur
Interview
Publié le 13/09/2022

[Top 100] « Sysco est désormais implanté sur l’ensemble du territoire »

Eric DECROIX _ CR Jacky Mercien
Entretien avec...
Distributeur
Interview
Publié le 09/09/2022

[Top 100] « Rendre accessible au plus grand nombre la meilleure des nourritures »

Philippe GUYOT _ VIVALYA
Entretien avec...
Distributeur
Interview
Publié le 08/09/2022

[Top 100] « S’engager auprès de nos territoires »

FLORENCE BATCHOURINE PROMOCASH
Entretien avec...
Distributeur
Interview
Publié le 06/09/2022

[Top 100] « L’objectif est d’ouvrir 6 à 8 magasins par an »

Marc Vettard et Stanislas Lemor - Stef
Distributeurs Foodservice
Logistique
Publié le 02/09/2022

Stef très vigilant pour le second semestre 2022

Hugo Brosseaux
Fournisseurs
Fruits et légumes
Sponsorisé par Vivalya
Publié le 02/09/2022

On vous dit tout sur le métier d'acheteur en fruits et légumes frais ! Interview avec Hugo Brosseaux du réseau Subéry

De Marcellus Delettrez
Entretien avec...
Distributeur
Interview
Publié le 02/09/2022

[Top 100] : « Nous avons démarré 2022 sans aucune défaillance »

Eric Dumont Groupe Pomona
Entretien avec...
Distributeur
Interview
Publié le 01/09/2022

[Top 100] « L’objectif principal reste la croissance »

MARTIN BROWER FRANCE Thierry Allègre directeur support opérations
Entretien avec...
Distributeur
Interview
Publié le 31/08/2022

[Top 100] « Nous gérons de manière quotidienne des situations de pénuries »

Pascal Peltier DG Metro France
Entretien avec...
Distributeur
Interview
Publié le 30/08/2022

[Top 100] « Le modèle omnicanal joue en notre faveur »

Veggie Pidy
Snacking
Restaurant
Sponsorisé par BOUVARD FRANCE PRO
Publié le 30/08/2022

Surprenant et captivant, le veggie s’invite sur vos cartes

Christophe Behague QSR Logistics
Entretien avec...
Distributeur
Interview
Publié le 26/08/2022

[Top 100] « Adaptation : c’est le mot qu’il faut intégrer ! »

Deruyter Guillaume
Entretien avec...
Distributeur
Interview
Publié le 26/08/2022

[Top 100] « Nous avons doublé notre volume de commandes de produits surgelés »

Rémy Oudghiri, sociologue et directeur général de Sociovision
Distributeurs Foodservice
Federation
Publié le 25/08/2022

[Top 100] Le commerce de gros face au « temps long »

Laure Bomy FNB
Entretien avec...
Distributeur
Interview
Publié le 24/08/2022

[Top 100] « Nous avons redéfini notre feuille de route »

Stef Miramas
Distributeurs Foodservice
Classement
Publié le 21/08/2022

[Top 100] Un numéro riche en informations !

pompe à essence - carburant
Distributeurs Foodservice
Carburant
Publié le 07/07/2022

Le commerce de gros demande à bénéficier des aides à la pompe pour les « gros rouleurs »

le bon en avant
Nationales
Concours
Publié le 30/06/2022

Le Bon en Avant attend ses candidats jusqu’au 10 juillet !

Sauce
Produits
Specialiste

Sauce salsa aux tomates confites

Publié le 27/06/2022
Sud'n'Sol
Qualité Estivin
Fournisseurs
Fruits et légumes
Sponsorisé par Vivalya
Publié le 21/06/2022

La qualité au cœur du métier de grossiste en produits frais : interview avec Aurélie Blot, Responsable Qualité du Groupe Estivin

Nouveau logo CGF
Nationales
Grossiste
Publié le 17/06/2022

Exit la CGI, place à la CGF, nouvelle Confédération des grossistes de France !

Resta'Co ePack
Actus Métiers
Salon
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR Numérique
Publié le 13/06/2022

Venez rencontrer ePack Hygiene et Adoria au salon Restau'Co !

Restau'Co Vivalya
Actus Métiers
Salon
Sponsorisé par Vivalya
Publié le 07/06/2022

Le réseau Vivalya heureux de participer au salon Restau'Co

Portrait de pintade
Service à table
Distributeur
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Publié le 19/05/2022

Quel est le sens caché du mot « pintade » ?

Salon Cercle Vert Prestige
Régionales
Salon
Publié le 12/04/2022

Cercle Vert reçoit au Pavillon Gabriel

L'équipe de la société Pomme & Chou spécialiste cantine enfants
SRC
Restaucollective
Publié le 14/03/2022

Pomme & chou voit grand !