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Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Chose promise, chose due ! Nous continuons de vous mettre l’eau à la bouche en vous dévoilant les recettes des 3 autres finalistes de notre 1 ᵉʳ...
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Alors que les traditions de Pâques varient d'un pays à l'autre, une constante demeure : l’envie de partager un bon repas en famille ou entre amis...
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Le Rapport du Haut Conseil pour le Climat « Accélérer la transition Climatique avec un système alimentaire bas-carbone, résilient et juste » publié le...
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À l’occasion de la journée internationale des droits des femmes, nous braquons les projecteurs sur les contributions précieuses de notre petite...
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En tête-à-tête avec Nathalie Huther-Lardeau, nutritionniste et épicurienne, qui refuse toute exclusion. Elle préfère miser sur les alternatives...
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Quand le Chef et professeur de cuisine, Charles Soussin nous parle de la pintade, c’est avec émotion ! Ce n’est pas étonnant puisque cette volaille...
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En cette période propice aux bonnes résolutions, les consommateurs se remettent en selle pour adopter un mode de vie plus sain et cela commence par...
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Avec 23 kilos par an et par habitant, la France est le troisième pays consommateur de volailles en Europe (source : CIRCABC). Pour les fêtes, elles...
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La Journée mondiale du climat est une excellente occasion pour parler des avancées de la filière pintade en faveur de l’environnement. Les ambitions...
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Chapon, dinde, poularde, canard, pintade, pintade chaponnée, oie, canette, caille, pigeon… les volailles trônent fièrement sur nos tables de...
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Avec les confinements et leurs conséquences que personne n’avait imaginées possibles, les restaurants sont devenus bien plus que de simples...
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Inflation, vous dîtes ? le monde du snacking, qui regroupe les boulangeries et les établissements de restauration rapide, affiche une forme...