Toute l'actualité sur le sujet :

Equipements

Image
maintenance d'un four vesto
Eberhardt, équipementier en France depuis près de 40 ans pour la cuisine et la buanderie professionnelles, a anticipé la loi AGEC du 21 février 2024.
Image
HOBART V2
Nouvelle génération de lave-vaisselle chez l'équipementier Hobart (ITW), avec la fonction Cutlery Premium qui se caractérise par un programme spécial...
Image
biodéchets composteur upcycle
Le spécialiste du compostage électro-mécanique a été mis en liquidation judiciaire.
Image
Sabert lance ses plateaux Tray2go
Sabert renforce son offre à destination des professionnels de la restauration, de la vente à emporter et des industriels avec sa nouvelle gamme de...
Image
Bongard_Connect_Ordinateur
Bongard Connect, le nouveau service digital de gestion à distance des équipements de boulangerie-pâtisserie, est désormais disponible.
Image
Gang des Taverniers
Face à des clients de plus en plus avides d'expérience, des équipes difficiles à fidéliser, une gestion de l'opérationnel chronophage et des charges...
Image
Edouard Vega et David Marcos
Encore une bonne idée née durant la crise sanitaire qui fait bouger les lignes !
Image
FERMOB CHAMPS-ELYSEES
Fermob a été sélectionné par le Comité des Champs-Elysées pour équiper la plus belle avenue du monde. L'entreprise signe pour l'occasion une...
Image
Saint-Maur food-trucks festival septembre 2024
30 % de croissance depuis 2022, les food-trucks ont le vent en poupe. Une étude réalisée par SumUp décrypte les raisons de ce succès.
Image
Le Bodywarmer
INITIAL
Le nouveau bodywarmer réversible Illum'In d'Initial offre une solution polyvalente pour affronter les climats frais tout en restant visible et à l...
Image
Gobelets en plastique réemployables et personnalisables
A plus de cinquante ans, le leader européen des solutions d’emballages alimentaires, ne lâche rien !
Image
Veste de chef de cuisine signé Bragard
Fondée en 1933, la maison Bragard, spécialiste du vêtement professionnel en hôtellerie et restauration, est dans la tourmente.
Image
Christophe Dolique - Lyf
Comment encaisser les paiements internationaux ? Nous avons interrogé Christophe Dolique, CEO de Lyf.
Image
bac inox rieber avec couvercle
Rieber France, fabricant de matériel pour la distribution des repas et de bacs gastronormes, fait évoluer ses gammes pour répondre aux enjeux d’Egalim...
Image
Home page du site web mylocacuisines.fr
L'entreprise toulousaine investit 4,5 M€ pour étoffer son parc locatif et lance son site d'e-commerce.
Image
OTO_CERISE_NOIRE_CHAUD_LYON_VISUELS2023_SEBASTIEN_EROME
Avec sa nouvelle lampe à poser, Fermob associe esthétisme, fonctionnalité et durabilité.
Image
logo synetam
Le Synetam, l’union des fabricants d’équipements et d’ustensiles pour la restauration et les arts culinaires (cuisine, coutellerie, arts de la table...
Image
RATIONAL_Keynote_26.02.2024_01
Cuisson vapeur, air pulsé et micro-ondes, Rational réunit ses trois techniques dans un seul produit iHexagon.