Cuisson - page 1 sur 1

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Francis CHOLLEY-EUROKERA Chateau Thierry 2024-209- _ CR Franck DUNOUAU
Expert de la vitrocéramique (plaques de cuisson, vitres de cheminée, etc.), EuroKera ne manque pas d'arguments pour séduire le marché professionnel.
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Matthias Marc Partenariat Franke
Le partenariat entre l’équipementier et le chef vise à promouvoir l'expérience culinaire en combinant l'expertise technique de Franke avec la...
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La Tourangelle Huile De Sésame
Spécialiste des huiles, La Tourangelle partage son best-seller : l’huile de sésame toasté.
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RATIONAL_Keynote_26.02.2024_01
Cuisson vapeur, air pulsé et micro-ondes, Rational réunit ses trois techniques dans un seul produit iHexagon.
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CHARVET Sirha 2023
En engageant le processus d’acquisition du Groupe Sofilac (marques Lacanche, Charvet, Ambassade de Bourgogne, Air’T, Open’Cook), le Groupe Seb...
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50 ans Rational
L'entreprise créée en 1973 célèbre son 50 e anniversaire avec des festivités dans le monde entier, notamment à destination de ses clients.

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Thierry Marx chez Hobart - EquipHotel 2022
Lors du récent salon EquipHotel, à Paris Expo-Porte de Versailles, le chef Thierry Marx est venu faire une démonstration de cuisson minute avec le...
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Concours rational Cuisinons pour demain
Rational vient de lancer l’appel à candidatures pour la 3e édition de son concours Cuisinons pour demain avec un nouveau sujet original mêlant...
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Solar Cooking Explorer
C'est une expérience incroyable et un peu folle : le 30 mai deux chefs s'envoleront à bord du Solar Cooking Explorer afin de réaliser un burger à la...
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Cuisinons-pour-demain_Finale-15.03.2022_Louis-Techer-vainqueur © Marie Nussbaumer
Elève de terminale en baccalauréat professionnel Cuisine au Lycée Lesdiguières de Grenoble, Louis Técher vient de remporter la 2e édition du concours...