Equipement

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appareil robot-coupe restauration
Le fonds d’investissement privé tricolore, Ardian, négocie le rachat des deux sociétés aux côtés du groupe Hameur, actionnaire historique.
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ALBERT TEBOUL _ Comenda France
Après avoir dirigé Comenda France pendant un demi-siècle, Albert Teboul avait décidé en novembre 2021 de quitter la présidence. Il vient de décéder à...
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LE LOUNGE DES CHEFS
L’édition 2024 du salon EquipHotel s’articulera autour de quatre univers dont le Foodservice, lequel aura pour thème cette année le mieux-manger. La...
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Sabert lance ses plateaux Tray2go
Sabert renforce son offre à destination des professionnels de la restauration, de la vente à emporter et des industriels avec sa nouvelle gamme de...
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AGENT LAVERIE CONTENANT ALIMENTAIRE RESTAURATION COLLECTIVE
En septembre 2024, Uzaje va inaugurer le 1er centre européen du réemploi de contenants alimentaires dédié à la restauration (collective ou commerciale...
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Président MECATHERM
L'équipementier Mecatherm vient d'annoncer la nomination de Raymond Nogael à sa tête et affirme sa volonté de poursuivre son développement.
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personnel restaurant auprès d'une poubelle orbisk
Créée en 2019 aux Pays-Bas par Olaf van der Veen, Bart van Arnhem et Richard Beks, la start-up Orbisk a débarqué en France voilà quelque mois. Son...
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Bongard_Connect_Ordinateur
Bongard Connect, le nouveau service digital de gestion à distance des équipements de boulangerie-pâtisserie, est désormais disponible.
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Le Bodywarmer
INITIAL
Le nouveau bodywarmer réversible Illum'In d'Initial offre une solution polyvalente pour affronter les climats frais tout en restant visible et à l...
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THIERRY DRECQ UDINAP
L’Union des distributeurs non alimentaires professionnels tenait son assemblée générale le 20 mars à La Samaritaine. Celle-ci s’est déroulée dans un...
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Burger King plateau BD
La restauration rapide casse les codes. Après le service à table, Burger King annonce la prise de commande et le paiement à table.
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matériel de cuisine professionnelle charvet
Le décret d’application de l’article 58 de la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (AGEC) a été publié au Journal officiel le 21 février...
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plongeurs chez uzaje avec bacs inox
Nouvelle étape pour Uzaje, entreprise française spécialisée dans le réemploi avec pour expertise le lavage de contenants et de bouteilles.
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FOOD Fast goods tracking
Toutes les industries recherchent productivité, gain de temps, fiabilité des stocks et du tracking. Des avantages proposés par Fast Goods Tracking...
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SUBWAY UNIFORME 2023
Les équipiers Subway ont de nouveaux uniformes. Particularité, ces nouvelles tenues sont fabriquées en un matériau inédit...