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Fournisseurs : Actualités et les nouveautés des fournisseurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.
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Publié le 18/07/2024
Le fonds d’investissement privé tricolore, Ardian, négocie le rachat des deux sociétés aux côtés du groupe Hameur, actionnaire historique.
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Publié le 15/07/2024
Spécialiste du tofu bio, Tossolia dévoile une nouvelle gamme, distribuée en RHD.
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Publié le 11/07/2024
Après 18 mois de travaux, Cacao Barry vient d’inaugurer de nouveaux locaux sur son site d’Hardricourt (78). Véritable concentré de savoir-faire, cet...
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Publié le 17/07/2024
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Publié le 23/07/2024
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Depuis le 1er janvier 2023, les établissements de restauration rapide qui servent plus de 20 couverts sur place doivent utiliser de la vaisselle...
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Publié le 11/07/2024
Eberhardt, équipementier en France depuis près de 40 ans pour la cuisine et la buanderie professionnelles, a anticipé la loi AGEC du 21 février 2024.
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Publié le 10/07/2024
Sponsorisé par Ecolab
Le saviez-vous ? La propreté est le premier critère de choix d’un restaurant et la réclamation la plus fréquente des consommateurs dans les...
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Publié le 10/07/2024
Avec ses marques iconiques, Bel s’affirme comme un ingrédient indispensable en restauration. Objectif : susciter l’engouement des clients et générer...
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Publié le 08/07/2024
La traditionnelle Soirée blanche des Disciples d’Escoffier Paris, qui se tenait le 5 juillet, a offert une excellente occasion à l’interprofession des...
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Publié le 08/07/2024
Nouvelle génération de lave-vaisselle chez l'équipementier Hobart (ITW), avec la fonction Cutlery Premium qui se caractérise par un programme spécial...
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Publié le 04/07/2024
Nouveau site de production pour la brasserie artisanale Anywhere Beer Factory installée à Merville non loin de Toulouse. L'entreprise développe...
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Publié le 03/07/2024
Ninkasi a inauguré un nouvel outil de production près de Lyon.
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Publié le 27/06/2024
Le spécialiste du compostage électro-mécanique a été mis en liquidation judiciaire.
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Publié le 27/06/2024
Nouvelle étape pour la start-up Yumgo, qui réinvente l’œuf en proposant des ingrédients végétaux qui remplacent à l’œuf entier, le blanc d'œuf et le...
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Publié le 27/06/2024
Sabert renforce son offre à destination des professionnels de la restauration, de la vente à emporter et des industriels avec sa nouvelle gamme de...
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Publié le 27/06/2024
Sponsorisé par Ecolab
La valeur est au cœur de ce que les clients d' Ecolab proposent à leurs clients. Quel que soit le secteur : hôtellerie, restauration, médico-social...
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Publié le 26/06/2024
Yann Brys, sacré Meilleur Ouvrier de France pâtisserie en 2011, a été désigné ambassadeur monde des Vergers Boiron.
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Publié le 25/06/2024
PACIFIC WEST
Les Crevettes Salt & Vinegar Crisps de Pacific West sont des queues de crevettes sauvages, enrobées d'une panure croustillante au goût de sel et de...
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Interview
Publié le 20/06/2024
Rod Stewart
artiste et cofondateur
Wolfie's
Les stars sont nombreuses à investir dans les spiritueux à l’image de Brad Pitt, de Bob Dylan ou encore d’Emma Watson. C’est au tour de Sir Roderick...