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Alsa Professionnel, marque du groupe Condifa spécialisée dans les préparations pour desserts, a pour principal objectif de faciliter la vie des chefs...
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Fondée à Rennes par Fabien Gastou et Faustine Calvarin en 2018, la jeune pousse bretonne, distributeur alimentaire de produits alimentaires hors-norme...
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Le fromager Bel investit dans une start-up spécialisée en biotechnologie, Climax Foods , afin de créer la nouvelle génération 100% végétale de Vache...
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Sponsorisé par Plato
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Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Des biscuits qui ont du sens et du goût ! Les cookies Kignon sont produits par des travailleurs handicapés de l’Esat de Savenay à partir d’invendus de...
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La Fédération nationale d’agriculture bio (FNAB) , l’UFC-Que Choisir et d’autres associations de consommateurs et de défense de l’environnement ont...
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À l’heure où les desserts faits maison font leur grand retour en restauration collective, les préparations proposées par Condifa devraient séduire...
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Selon l’Agende de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie (ADEME), l’alimentation génère des impacts environnementaux importants : le quart des...
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Avec 51 AOP et 10 IGP , les produits laitiers représentent un pan important des productions agroalimentaires sous signes officiels d’identification de...
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Belle opération pour le groupe LDC , n° 1 français de la volaille (5,1 Md€). Déjà présent dans les gammes alternatives, le sarthois vient de reprendre...
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Précurseur ! Premiers produits laitiers bio (1975), premiers fromages allégés (1981), premiers steaks de soja (1998)…, l’entreprise familiale bretonne...
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L’association Le Grand Repas organise la troisième édition de son déjeuner citoyen le 20 octobre. Ce jour-là, un même menu local et de saison sera...
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Grossiste en fruits, légumes, produits de la mer et les BOF, le réseau Ribé rachète la maison Carlier, un spécialiste local de la négoce de volailles...