Les femmes & les hommes : La France des chefs, nominations, emploi, formation, ressources humaines…

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Subway, La Brioche Dorée, Le Fournil de Pierre, mais aussi Intermarché ou Sport 2000, on ne présente plus Cédric Giacinti, nouveau directeur général...
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Femme de conviction et d'engagement, Carole Cazaban, responsable Relations RHD et Export de la FEEF, s’est vu remettre les insignes de Chevalier de l...
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Bruno Vaquette , président et directeur général de Sodexo France, fait évoluer son comité exécutif.
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Revivez en image la soirée des Ze Awards de la restauration 2023, un évènement Zepros !
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Just Eat France a annoncé la nomination d’Emmanuel Aublet au poste de directeur général.
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Une nouvelle table parisienne pour la chef Stéphanie Le Quellec ! Installée au sein de l’Hôtel Madame Rêve, Kitchen by Stéphanie Le Quellec proposera...
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À l’occasion de la rentrée 2023-2024, Rosalyne Sakulwongsa rejoint les équipes de Médéric, école hôtelière de Paris en tant que chef exécutif.
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Si l’entreprise a créé 3 000 postes sur l’année 2023, c’est bien 8 000 nouveaux collaborateurs qu’elle s’apprête à recruter. Une campagne qui se veut...
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Compass Group France , filiale du géant britannique de la restauration collective, met son état-major en ordre de marche avec plusieurs nominations.
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Cindy Heritier avait rejoint le groupe Dalloyau en 2022, en tant que directrice commerciale, participant activement à sa transformation réussie. Elle...
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Six ans après son entrée chez CCEP France, Katia Faour accède à la vice-présidence du développement commercial de CCEP.
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Malena Gufflet, 42 ans, prend la direction de Sodexo Pass France (bientôt Pluxee France).
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La région Nouvelle-Aquitaine veut proposer, sur le site de Grand-Pont, un campus qui pose la problématique de la restauration en grand volume et des...
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20 000 affiches seront déployées à Paris et en Ile-de-France, du 15 juillet au 15 septembre, pour attirer de nouveaux talents et favoriser le...
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Les techniques de vente, elle connait par cœur. Les marchés publics, aussi. Quant aux achats alimentaires, elle maîtrise tout autant.