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La livraison de paniers de fruits et légumes est en train de changer nos habitudes alimentaires. Plutôt que d'aller au supermarché pour acheter des...
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La Ville de Montpellier est, une nouvelle fois, mise à l’honneur pour son action en faveur des alternatives végétales dans les cantines .
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Engagé depuis 2019 sur le terrain de la restauration collective « saine et locale » dans les collèges, le département de la Dordogne figure parmi les...
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La Ville de Tournefeuille (Haute-Garonne) ne badine pas avec le bien-être animal. En témoigne sa signature de la charte Etica.
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La 8è édition des Victoires des cantines rebelles, organisée par Un Plus Bio, s’est déroulée le 18 octobre, à l’Académie du Climat de Paris. Huit...
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Nouvelle récompense pour les cantines scolaires de Saint-Rémy-de-Provence !
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Transition et EpiSaveurs s’engagent à convertir 70 hectares de terres supplémentaires à l’agriculture biologique au cours de la prochaine année.
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Sous l’impulsion du maire de la Ville, Frédéric Masquelier, le marché de la restauration scolaire a été renouvelé et confié à Elior.
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Le spécialiste de la restauration collective bio des moins de trois ans, Croc La Vie , va ouvrir à la rentrée 2024 une deuxième cuisine centrale dans...
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Lors d’une journée dédiée à l’alimentation organisée le 27 septembre dernier, la Ville de Saint-Denis (93) a dévoilé ses nouveaux engagements dans le...
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Organisme public chargé de promouvoir et développer l’agriculture biologique, l’Agence Bio lance une campagne baptisée « Cuisinons plus bio » pour...
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Le cabinet de conseil Ytera publie les résultats du 1er observatoire des marchés publics de denrées alimentaires sur la période 2020-2022. Surprise…