Nouveau directeur des opérations chez Dupont Restauration

Avec plus de 30 ans d’expérience dans la restauration collective et les services, Loïc Hébert, diplômé de l’Ecole Hôtelière de Paris, de Sup’Entreprise et ESCP Business School, vient de se voir confier le poste de directeur des opérations chez Dupont Restauration France. Sa mission ? Apporter son expertise pour animer les équipes opérationnelles à l’échelle nationale. « Cette arrivée s’inscrit dans une volonté forte de renforcer notre excellence opérationnelle et d’accompagner la croissance du groupe ». A noter que Loïc Hébert occupait précédemment les fonctions de directeur des opérations cuisines centrales au sein Elior France.