Snacking : Actualités des opérateurs Burger & poulet, Pizza & pâtes, Sandwich, salade et boulangerie, Métissages & Co, Solutions repas (DA, charcuterie-traiteur, boucherie, poissonnier, fromager), Coffee-shop & pâtisserie, Dark kitchen.

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Le chef étoilé Jacky Ribault a ouvert son commerce de proximité à Noisy-le-Grand, une boucherie-boulangerie en hommage à ses parents.
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L’Upside Down Box de Sushi Shop est une édition limitée réalisée en collaboration avec Netflix. Sushi Shop a relevé le défi de pénétrer le monde...
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Avec un chiffre d’affaires annuel de 112 M€, Columbus Café & Co poursuit sa croissance et prévoit la création d’une trentaine de nouveaux cafés...
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Sponsorisé par Castel Frères
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Créée en 2018 à Bordeaux, l'enseigne de restauration rapide Heiko poursuit son ascension. Cinq ans après son lancement, le spécialiste des plats...
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Petit mais disco ! Après une première adresse lancée en 2021 rue Danielle Casanova, non loin de l’Opéra Garnier, Charles et Raphaël Corrot ont ouvert...
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KFC France annonce un CA de 740 M€ pour l’année 2022, soit une croissance de 20 % sur un an. Malgré un contexte économique difficile, l’enseigne a...
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En 2023, La Mie Câline se réinvente à travers une nouvelle identité visuelle. Nous avons rencontré David Giraudeau, son directeur général, quelques...
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Bobby Fried, Louisiana Soul Food, c'est le nouveau bébé de Jonathan Jablonski et de ses associés d'Italian Queen. Un concept à découvrir prochainement...
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En exclusivité et pour une durée limitée, Sushi Shop s’est associé à la série événement Netflix, Stranger Things. Pour l’occasion, les chefs Sushi...
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Ouvert en février boulevard des Batignolles à Paris, Tribunali est né de la rencontre entre le chef Gennaro Nasti (lauréat Ze Awards de la...
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26 candidats, 1 seul gagnant et cette année c'est Crêpe Touch qui a remporté "Les révélations de la franchise".
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GloryParis est une agence de communication Advertising & social média. Subway est une franchise spécialisée dans la personnalisation des sandwichs...
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Bonchon, la chaîne de poulet frit coréen arrive en France le 9 mars prochain. Pour sa première ouverture européenne, Bonchon a choisi Paris, dans le...
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La tendance végétale est mise à l’honneur avec un concours qui lui est dédié : le Challenge Végétal. C’est avec La Vie, spécialiste des "lardons et...
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Nous savons déjà que la 8e édition de la coupe de France du Burger by Socopa aura pour thème le Rock. Mais la nouveauté c’est que le chef Arnaud...