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Illustration Popeyes été DR
Pour s’adapter à la demande de ses clients, Popeyes dévoile 3 nouvelles recettes disponibles durant l’été.
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Restaurant
Pionnier des bars à salade en France, Salad&Co annonce dépasser les 20 M€ de CA, et dévoile son plan de développement pour le reste de l’année.
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Picadeli aeroport Montpellier
Jusque-là installé dans les grandes et moyennes surfaces, le bar à salades Picadeli vise désormais les zones de travel retail.
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Président de l'Asso leg 4g dans un champs de salades
Belle victoire pour l’Association des producteurs de légumes frais destinés à l’industrie de la 4ème gamme.
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S4Isons Bar à salades fondateurs BD
Découverte de S4isons, un nouveau concept qui respecte la saisonnalité des ingrédients.
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Cala Nouvelle identité
Cala, la chaîne de restaurants de pâtes et de salades repositionne sa marque dans l’objectif d’amorcer une nouvelle croissance.
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Matthias Gloppe
Fondateur de la cantine californienne Echo, Matthias Gloppe revient sur le devant de la scène avec Kiss, un comptoir street-food comme à LA.
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POKE_MENTHE
Le 3 avril, Pokawa a dévoilé sa carte spéciale pour le printemps, mettant en vedette deux créations pour célébrer l'arrivée de cette saison...
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Daunat Maye El Maghrabi
Malgré le contexte inflationniste, Daunat tire son épingle du jeu et multiplie les innovations.
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Picadeli Bar à salade Artic X
Le nouveau bar à salades de Picadeli utilise l'intelligence artificielle.
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Sodebo Salade & Cie Manhattan ouverte
Malgré une année 2022 marquée par des crises à répétition, Sodebo conforte son leadership en affichant 47,5 % de part de marché unités et reste la...
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Franck Malinowski Delineo
Delineo, le plus ancien groupe français de restauration rapide s’est plutôt fait discret depuis quelques années. Et pour cause, la belle se refaisait...
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Salade
Depuis le 1 er janvier, la loi Agec interdit la vaisselle jetable dans les fast-food, Jour a donc mis au point une alternative. Et pour essayer la...
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Salad & Co
Avec 13 restaurants dans toute la France et 1 million de repas servis chaque année, Salad & Co (groupe Agapes) est un fast-food qui se veut good et...
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Salade
Amand Traiteur
Créateur et fabricant de terrines et salades traiteur depuis près de 30 ans, Amand Traiteur confectionne des nouvelles recettes dans son atelier...
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ETUDE SPEAK SNACKING 2022 - CR Sandwich & Snack Show
Même si le chiffre d’affaires 2021, à 18,5 Md€, reste en deçà de celui de 2019 (- 6 %), l’activité du marché du snacking est en passe de retrouver le...
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Saladworks, un concept de salades réalisées à la demande et personnalisables, vient de signer un partenariat avec l’entreprise Chowbotics, spécialisée...