Mister Garden et La Fabrique Cookies s'associent

Avec près de 21 points de vente situés en Ile-de-France, Mister Garden continue son développement et s’attaque désormais à sa carte des desserts. Alors que les cookies proposés étaient reçus et vendus en sachet aux clients, l’enseigne a décidé de s’associer sur le long terme à l’entreprise française La Fabrique Cookies pour proposer une offre « sur mesure » de cookies faits maison.

À l’image de ses produits utilisés pour préparer des bols et salades, Mister Garden a décidé de préparer les cookies vendus dans la boutique sur place, avec une pâte travaillée le jour même.

« Nous travaillons avec La Fabrique Cookies pour avoir une pâte à cookie premium, pouvant être travaillée dans tous nos points de vente. Avec cette offre, nous proposons aux clients un produit de qualité, préparé le jour même dans nos restaurants », explique Clément Gauthier, cofondateur de Mister Garden.

Si La Fabrique Cookies vend essentiellement ses cakes, madeleines et cookies en sachets emballés individuellement, la marque vient de franchir le pas en proposant à Mister Garden la pâte de ses cookies, préparée et vendue dans leurs propres boutiques.

« Habituellement, nous proposons nos cookies dans des sachets avec une DLC d’un mois. Pour la première fois, nous avons décidé de former les équipes d’une enseigne afin de leur permettre de proposer les mêmes cookies que ceux vendus dans nos points de vente », développe Alexis De Galembert, fondateur de La Fabrique Cookies.

Avec cette nouvelle offre, Mister Garden peut profiter d’un cookie de meilleure qualité, préparé selon les envies (cuisson, quantité, etc.), afin d’améliorer l’expérience de ses clients. Si cette offre de pâte à cookie n’est vendue que chez Mister Garden pour le moment, La Fabrique Cookies ne cache pas son ambition de répliquer ce modèle auprès d’autres enseignes.