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Produits

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Bâtonnets glacés Los Pisteloros
Le Réseau Krill enrichit son offre de glaces en intégrant la gamme artisanale Los Pistoleros.
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Bridor
Investissements industriels, acquisitions stratégiques et plan de recrutement : le groupe Le Duff accélère sa croissance mondiale et prépare son...
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Muffin Cote d'Or gâteau
Fort du succès rencontré par ses produits commercialisés au rayon boulangerie-viennoiserie-pâtisserie des GMS et en RHD en Europe, notamment avec les...

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Equipe Nutridry
Née il y a trois ans, Nutridry, fruit d’un regroupement de 5 PME spécialisées dans la fabrication de produits déshydratés et lyophilisés (Titok, Mada...
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Distributeur automatique desserts fruitier Charles et Alice
Le compotier drômois, Charles & Alice, pionnier dans le sans sucres ajoutés et les desserts aux fruits Haute Valeur Environnementale (HVE) se lance...
Après le succès de la gamme triangle, La Vie propose des sandwichs viennois. Une gamme adaptée au travel retail et au rayon snacking des GMS.
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Daunat CR CSM
Daunat relocalise l'approvisionnement de ses sandwichs.
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BARILLA 2025
En 2024, Barilla a performé dans un contexte peu favorable. Une année riche en innovations et investissements. En 2025, elle compte bien poursuivre...
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Poule et toque
La volaille gagne du terrain en France. Les Français en mangent chacun 28,8 kg par an. Et 35 % des volailles consommées l’étaient en hors domicile en...
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Foie gras
Après trois années marquées par l’influenza aviaire et le succès de la campagne de vaccination menée en France, la production de foie gras connaît une...
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PORTRAIT - Rajaa Sevestre
Maître Coq c'est un peu la marque des superlatifs. Avec un chiffre d'affaires de 843 M€ dont 22 % réalisés en RHD. Elle innove pour répondre toujours...
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Ferrero Food Service Jean-François Heldé
Depuis dix ans, Ferrero Food Service accompagne les professionnels avec pléthore de services. A l’occasion du lancement de la cartouche souple d’1 kg...
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pot de compote nutrifruit riche en fibres
Pionnier dans les compotes sans sucres ajoutés, Charles & Alice mise sur le marché santé/médico-social avec une nouvelle marque aux bénéfices...
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Farah Tisseau
Nouvel élan pour l’entreprise familiale Jean Routhiau acquise par LDC en janvier. La marque vendéenne rejoint ainsi le pôle volaille du groupe au sein...
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Rovagnati
C’est une véritable salve d’innovations que l’entreprise familiale de charcuterie italienne Rovagnati lance en ce début d’année à l’attention du...
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bac gastronorme mousseline
La célèbre marque de purée en flocons a plus d’un tour dans son sac pour faciliter la vie des cuisiniers.
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Président de l'Asso leg 4g dans un champs de salades
Belle victoire pour l’Association des producteurs de légumes frais destinés à l’industrie de la 4ème gamme.
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LAFRABRIQUECOOKIES.
Cocorico, La Fabrique Cookies tisse un partenariat avec un distributeur américain : 11 conteneurs viennent d'être livrés aux Etats-Unis, avant d...
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Melon de Cavaillon découpé
C’est fait ! La dénomination « Melon de Cavaillon » est officiellement reconnue en Indication Géographique Protégée (IGP), par publication, le 12...
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César Augier
Jay&Joy, pionnier français des alternatives végétales au fromage, a annoncé une levée de fonds de 2 millions d’euros et l’acquisition de son principal...
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Maison Masse Sirha 2025
Canard gras et choux de saison ainsi que foie gras et vanille seront au programme du célèbre trophée de la Maison Masse l’an prochain.
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cofondateurs yumgo
Pour répondre à la demande des chefs, Yumgo a inventé l’œuf végétal. En recherche de nouveauté, l’entreprise a décidé de moderniser son image de...
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FEEF-Leonard Prunier president
Interview
Léonard Prunier
Président
Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France (FEEF)
Président de la charcuterie familiale Maison Prunier à Connerré (72), Léonard Prunier est président de la Feef depuis septembre 2022.
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Viandes Limousines 2025
Pour continuer à consolider les volumes, la filière Viandes Limousines Label Rouge (boeuf, agneau, porc) va capitaliser sur ses atouts et renforcer sa...
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Tracalide expert
Microlide
A l’occasion de Sirha, Microlide, entreprise spécialisée dans la traçabilité en cuisine professionnelle, présente une nouvelle solution...
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Xavier Thuizat
Le Consortium du Parmigiano Reggiano a organisé en décembre une masterclass exclusive au sein de La Cave de l'Hôtel Crillon Rosewood, à Paris. Xavier...
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STAND INTERBEV SIRHA 2025
Soucieuse de répondre aux attentes des consommateurs, la filière se mobilise pour proposer des outils et accompagner les professionnels de la...
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un chef israélien qui présente ses fonds de sauces SHO
Cinq ans de R&D. C’est le temps qu’il a fallu à The Mediterranean Food Lab, la start-up israélienne, cofondée par Yair Yosefi, chef et expert en...
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Coupe de France de la volaille 2024 Lauréat Pro (c)MD
Corn dog, hot-dog, bao burger, galette saucisse… le thème de la street food de la 4e édition de la Coupe de France de la Volaille a inspiré les...
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Illustration Deliveroo Packaging
Après un premier lancement plus que réussi au Royaume-Uni, le numéro 2 de la livraison s’associe à Packhelp pour aider les restaurateurs à adopter des...
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Monsieur Pao de Queijo
Découverte de Monsieur Pão de Queijo, un fournisseur de snacks brésiliens, entreprise créée par Antonio Cancado de Araujo.
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france-kebab-burger-kebab
Le kebab est le nouveau plat préféré des Français. Désormais, il se glisse même dans les salades et les pizzas. France Kebab, leader sur le marché...
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Paticeo au Sial
Le pôle agroalimentaire du Groupe Roullier devient Paticeo. Une nouvelle identité de marque entreprise qui, sous la signature « Créateur de...