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Produits
Publié le 16/04/2024
Bridor annonce l'acquisition de l'entreprise néerlandaise Pandriks.
Publié le 11/04/2024
Steak, merguez, saucisse à base de protéines, le conseil d’Etat suspend le décret d’interdiction de dénomination.
Publié le 08/04/2024
Après la relance, le renouveau. Mousline, rachetée fin 2022 à Nestlé par le fonds français FnB Private Equity, annonce une nouvelle plateforme de...
Publié le 18/04/2024
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Publié le 11/04/2024
Sponsorisé par Plato
Publié le 29/03/2024
Dans un marché en constante évolution, Unilever lance sa gamme de glace OOH et se positionne au cœur des tendances pour répondre au mieux aux besoins...
Publié le 28/03/2024
La friture est un art qui se maîtrise si on veut allier dorure et croustillance. Risso propose une nouvelle huile escortée de services pour aider les...
Publié le 27/03/2024
Metro a présenté une nouvelle version de don haché végétal. Un produit très gourmand, taillé pour les burgers.
Publié le 15/03/2024
Episens by InVivo a dévoilé sa nouvelle marque premium de boulangerie à la française : Gourmance. Avec un parrain d’exception, Guy Martin.
Publié le 13/03/2024
Le groupe français Panzani, spécialiste de la transformation du blé dur, n’a pas dit son dernier mot sur le marché de la restauration collective comme...
Publié le 13/03/2024
Deux nouvelles références viennent enrichir la collection de chocolats de couverture d’exception Les Cuvées du Sourceur de Valrhona. Derrière ces...
Publié le 11/03/2024
Aryzta devient Coup de Pates et dévoile sa nouvelle identité.
Publié le 08/03/2024
La Maison Valrhona a créé un livret de recettes dédiées aux Jeux olympiques Paris 2024 ainsi qu’un moule médaille.
Publié le 08/02/2024
Voyager grâce aux sauces, c’est que ce propose Knorr Professional (marque d’Unilever Food Solutions) avec trois nouveaux produits prêts à l’emploi.
Publié le 06/02/2024
Née de la réunion des marques d’aucy, Paysan Breton et Cocotine, Eureden Foodservice est opérationnelle depuis le 2 janvier. La nouvelle entité a bien...
Publié le 31/01/2024
Le Gaulois Professionnel, marque du groupe LDC destinée à tous les types de restaurations, met le turbo pour séduire les chefs de cuisine. Malgré une...
Publié le 17/01/2024
Guy Martin, chef-propriétaire du Grand Véfour, signe un partenariat avec Episens, filiale d'InVivo.