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Snacking : Actualités des opérateurs Burger & poulet, Pizza & pâtes, Sandwich, salade et boulangerie, Métissages & Co, Solutions repas (DA, charcuterie-traiteur, boucherie, poissonnier, fromager), Coffee-shop & pâtisserie, Dark kitchen.
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Publié le 19/10/2026
Big M et la boisson énergisante Noxx de Teddy Riner s'associent autour d'une box à 10 euros lancée depuis le 28 septembre. Cette collaboration marque...
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Publié le 19/10/2026
Columbus Café élargit son offre salée avec une collection d'hiver signée par le chef Juan Arbelaez, connu pour sa participation à Top Chef. Quatre...
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Publié le 15/10/2026
Les Mômes lancent une gamme artisanale de six panettones, alliant ingrédients italiens et savoir-faire boulanger français.
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Publié le 09/10/2026
Sponsorisé par LUTOSA
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Publié le 09/09/2026
Sponsorisé par Eureden
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Publié le 14/09/2026
Décerné par Vasano Solutions, le prix de l'ambiance et du service revient à Basilic & Co, fondée par Laurent Bassi.
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Publié le 14/09/2026
Dans la catégorie Meilleure franchise en snacking, Black & White Burger est le lauréat de cette année.
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Publié le 14/09/2026
Dans la catégorie Meilleur concept indépendant en snacking, Slak, de Yeliz Aygün (L'atelier Durüm) remporte le prix.
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Publié le 14/09/2026
Bohēbon ouvre une troisième adresse à Toulouse (31) et poursuit son expansion avec déjà 20 points de vente prévus fin 2026.
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Publié le 14/09/2026
Mariette ouvre au Bosc (34) une boulangerie pensée comme un lieu de proximité et de convivialité.
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Publié le 14/09/2026
All Day Snack poursuit son expansion avec une nouvelle adresse à Eaubonne (95) et de futurs projets à Avignon (84) et Amiens (80).
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Publié le 14/09/2026
Emma accélère son développement avec de nouveaux partenaires, l’extension de son réseau et le lancement de la franchise.
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Publié le 14/09/2026
Maurice Sfez Café débarque à Deauville avec un coffee-shop new-yorkais face à la mer.
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Publié le 11/09/2026
Alvéole ouvre à Nantes (44) une boutique premium dédiée à la pâte feuilletée levée.
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Publié le 11/09/2026
Prim poursuit son développement à Nantes (44) avec une deuxième adresse, avant un possible déploiement en franchise.
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Publié le 11/09/2026
Breizh Kebab ouvre à Lorient (56) une adresse familiale autour de son kebab au cochon local, devenu sa spécialité.
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Publié le 11/09/2026
Groix & Nature installe son Comptoir Insulaire à Quimper (29), entre cuisine de saison, épicerie fine et spécialités locales.
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Publié le 11/09/2026
Chez Arthur dévoile un restaurant où l'on peut manger, emporter et profiter d'activités comme la pétanque à Quimperlé (29).
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Publié le 11/09/2026
La Cantine Pop transforme une friche de Tours Nord (37) en food-court en plein air.
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Publié le 11/09/2026
Quick fait son retour à Chartres (28) avec l'ouverture d'un nouveau restaurant.
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Publié le 11/09/2026
Rudy Parent poursuit son développement avec son troisième coffee-shop au château d'Hardelot (Condette, 62).
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Publié le 11/09/2026
Depuis son lancement en 2024, Le Chien Chaud mise sur des hot-dogs locaux.
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Publié le 10/09/2026
Les 24 et 25 mars 2027, le Snack Show / Parizza+Gusto lance la Coupe de France de la Pizza Italienne et celle des Pâtes Italiennes. Pour la première...
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Publié le 10/09/2026
À Saint-Pierre-des-Corps (37), découverte de La Guinguette, Le Soleil version plage.
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Publié le 09/09/2026
Pokawa s'associe au chef Diego Alary pour lancer un poké bowl en édition limitée.
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Publié le 09/09/2026
Après cinq mois de tournée, le food-truck d'O’Tacos donne rendez-vous aux Franciliens jusqu'au 26 septembre.
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Publié le 09/09/2026
Les Boulangeries Maison Bécam ont annoncé début juillet avoir finalisé la levée d'une enveloppe de financement de 10 M€.
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Publié le 09/09/2026
Après avoir parcouru plus de 64 villes européennes, c’est à Paris La Défense que The Champions Burger se pose pour la grande finale.
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Publié le 04/09/2026
Pour la première fois de son histoire, Quick consacre un menu dédié à l'univers des Simpsons dans ses restaurants
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Publié le 02/09/2026
Mister Garden lance une campagne de recrutement de 150 personnes pour septembre 2026 dans ses 24 restaurants parisiens. Le cadre horaire, limité au...
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Publié le 02/09/2026
Dans la valse des ventes acquisitions aux Etats-Unis, c'est au tour de Bonchon, la chaîne spécialisée dans le poulet frit, d'être vendue.
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Publié le 01/09/2026
Pour la première fois en France, une broche verticale de kebab composée de poulpe sera présentée au public à la Foire internationale de Marseille.
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Publié le 31/08/2026
Après dix ans (ou presque) chez KFC France, Pierre Cailleau rejoint Burger King France, qui devrait bientôt compter dans son réseau Burger King Suisse...
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Publié le 28/08/2026
Spécialiste de la restauration d'entreprise, La Famille dévoile ses ambitions grâce à une offre BtoB en pleine évolution.
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Publié le 26/08/2026
Du 25 août au 28 septembre, l'enseigne dévoile six créations inédites aux couleurs de Pikachu et de ses compagnons.