Pokawa Hyper Protéiné : jusqu’à 65 g de protéines

Depuis le 15 septembre 2026, Pokawa propose une gamme Hyper Protéinée pouvant atteindre 65 g de protéines par plat. La chaîne de restauration rapide vise les consommateurs à la recherche de repas rassasiants et riches en protéines.

La gamme cible une demande liée aux pratiques sportives et aux habitudes de bien-être. Elle comprend une nouvelle base, un Poké et un Sweet Bowl. Objectif affiché par l'enseigne : concilier équilibre et plaisir, fidèle à son mantra « Vivez sainement, soyez gourmands ».

• Base de lentilles Beluga riche en protéines végétales et en fibres
• Format pensé pour un repas rassasiant avant ou après une activité physique

• Choix de protéines varié pour composer un poké hyper protéiné selon ses préférences

  Avec Pokawa Hyper Protéiné, l’enseigne met en avant une base pensée pour un repas rassasiant et adaptée à une alimentation sportive. Les lentilles Beluga renforcent l’apport en protéines végétales et en fibres, tout en donnant une texture plus dense qu’un poké classique. Cette approche s’inscrit dans la tendance de la restauration rapide saine, où le client recherche à la fois praticité, goût et meilleur équilibre nutritionnel.

Pour ces recettes, Pokawa introduit les lentilles Beluga. Cultivées en France, elles sont riches en protéines végétales et en fibres, tout en restant pauvres en sucres. La marque les décrit comme une base nourrissante au goût délicatement noisetté, offrant une alternative végétale aux autres bases de la carte.

Dans le Poké Hyper Protéiné, ces lentilles s'accompagnent d'edamame, d'un tartare de légumes et mangues et de cream cheese, relevés de ciboulette thaï, de sésame et de graines de courge. Le client choisit sa protéine parmi huit recettes : saumon mariné, thon mariné, double saumon-thon, crevettes marinées, poulet Katsu, poulet Teriyaki, aiguillettes végétales ou falafels.

Le Poké est proposé à partir de 13,90 € en taille LIL, 16,90 € en MED et 19,60 € en BIG.

• Le Sweet Bowl Hyper Protéiné associe produit laitier, fruits et graines
• Il complète l’offre salée pour varier les apports au fil de la journée
• L’ensemble de la gamme répond à la recherche de solutions pratiques, y compris en Click & Collect Pokawa

Le Sweet Bowl Hyper Protéiné complète l’offre avec une option sucrée cohérente avec l’univers Pokawa Hyper Protéiné. Grâce au skyr, aux fruits et aux toppings, il vise les consommateurs qui veulent prolonger une démarche de restauration rapide saine avec une note gourmande. Cette déclinaison peut aussi convenir en collation dans une logique d’alimentation sportive, en complément d’un poké plus complet.

Créée en 2017, l'enseigne compte aujourd'hui plus de 130 restaurants en France et à l'international. Son concept de « Poké Création » revendique plus de 3 millions de combinaisons possibles. La carte est disponible sur place, à emporter et en Click & Collect via l'application ou sur Pokawa.com.