Image
Snacking : Actualités des opérateurs Burger & poulet, Pizza & pâtes, Sandwich, salade et boulangerie, Métissages & Co, Solutions repas (DA, charcuterie-traiteur, boucherie, poissonnier, fromager), Coffee-shop & pâtisserie, Dark kitchen.
Image
Publié le 14/01/2026
Alors que le prochain film Marvel, Avengers : Doomsday, arrive en salles à la fin de l’année, les super-héros débarquent en France dès ce début 2026 à...
Image
Publié le 13/01/2026
Spécialiste des burgers gourmets, BCHEF annonce l’acquisition de l’enseigne Les Burgers de Papa.
Image
Publié le 13/01/2026
Menu permanent à 5 €, Ultra Box, bascule à petite échelle vers une offre halal… le leader du poulet développe une stratégie dynamique de conquête et...
Image
Publié le 06/01/2026
Sponsorisé par la pintade, le goût du bon
Image
Publié le 09/01/2026
Fournisseur d’alternatives végétales depuis plus de 6 ans, HappyVore lance son concept Banger Burgers et dévoile une carte de burgers 100 % végétaux.
Image
Publié le 08/01/2026
À l’occasion de l’ouverture de son dernier restaurant, Tutti Pizza a décidé de tester un nouveau modèle inédit pour l’enseigne.
Image
Publié le 08/01/2026
Spécialiste du burger depuis 2019, Big M a décidé de passer à la vitesse supérieure, et dévoile son plan de développement pour l’année à venir.
Image
Publié le 06/01/2026
L'adresse marseillaise qui décline les grands classiques de la cuisine provençale en versions street food a désormais une petite sœur. Linda et Hervé...
Image
Publié le 06/01/2026
Le baromètre de l’attractivité des enseignes françaises présenté par Bonial et Ipsos couronne Burger King dans le secteur de la restauration rapide ou...
Image
Publié le 05/01/2026
45 ans après son lancement, Pomme de Pain, pionnier de la restauration rapide à la française, déploie une nouvelle fois sa nouvelle génération de...
Image
Publié le 05/01/2026
Retrouver les personnages de l’univers de DC Comics dans les galettes de La Mie Câline : c’est ce que propose l’enseigne de boulangerie pour bien...
Image
Interview
Publié le 05/01/2026
Isabelle Herman
Directrice générale
KFC France
Isabelle Herman, directrice générale de KFC France depuis trois ans et demi, présente dans l’enseigne depuis six ans, fait le point sur la stratégie...
Image
Publié le 05/01/2026
Nouveau spot de street-food franco-brésilienne, Trigo espère doubler son chiffre d'affaires en 2026.
Image
Publié le 18/12/2025
Greekia ouvrira sa seconde franchise le 20 décembre à Paris et accélère son développement en France en s’installant dans le quartier des Grands...
Image
Publié le 16/12/2025
L’enseigne KFC franchit une étape symbolique de son développement en France avec l’ouverture de son 400ᵉ restaurant, inauguré ce 16 décembre, à Cagnes...
Image
Publié le 12/12/2025
Pour bien terminer l’année 2025, O’Tacos s’est associé au duo Triangle des Bermudes, véritable tendance musicale auprès de la Gen Z, grâce à leur...
Image
Publié le 12/12/2025
Alors que 68 % des Français souhaitent être plus écoutés par les marques, d’après le baromètre Havas de 2024, Popeyes a décidé de lancer l’opération...
Image
Publié le 12/12/2025
Burger iconique de la carte de Quick, le Giant vient de souffler sa 45e bougie.
Image
Publié le 02/12/2025
Lancé il y a plus de 20 ans, le concept d’Hédonie repose sur la vente de produits sains et de saison. Pour accompagner cette épicerie, la fondatrice...
Image
Publié le 01/12/2025
Spécialiste des salades depuis sa création en 2013, Mister Garden dévoile sa nouvelle collaboration avec La Fabrique Cookies pour enrichir sa carte...
Image
Publié le 01/12/2025
Participant à la dernière édition du Grand Prix de la Pâtisserie de la Ville de Paris, Bo&Mie vient de remporter ce concours grâce à sa création...
Image
Publié le 27/11/2025
L’enseigne, dont l’ambition est de devenir la référence en street-food thaïlandaise premium, compte une petite dizaine de franchisés et entend mener...
Image
Publié le 26/11/2025
Star et influenceur du monde du MMA, Hasbulla Magomedov arrive dans les restaurants de l’enseigne lors d’une collaboration exclusive.
Image
Publié le 26/11/2025
Enjeux de taille pour les restaurateurs : réussir à allier plaisir dans l’assiette et respect de l’environnement n’est pas toujours facile. Pour y...
Image
Publié le 25/11/2025
Après avoir réuni des milliers de personnes lors de son French Tacos Day, O’Tacos lance une nouvelle promotion à grande échelle lors de l’annuel Black...
Image
Publié le 24/11/2025
Parmi les premiers à démocratiser le kebab dans le Nord de la France, la chaîne de restaurants Gur Kebab dévoile plusieurs nouveautés ainsi que son...
Image
Publié le 18/11/2025
Paul se distingue en lançant une gamme de viennoiseries sans gluten et intègre pour la première fois un brownie à sa carte.
Image
Publié le 17/11/2025
Le médiatique et réputé Philippe Etchebest a ouvert un pop-up éphémère de street-food à Paris durant tout le mois d’octobre. Découverte de ce concept...
Image
Publié le 17/11/2025
Ils l'avaient annoncé, ils l'ont fait : Burger King a ouvert son 600e restaurant. Un dynamisme porté par les franchisés de l'enseigne.
Image
Publié le 14/11/2025
Avec l’ouverture de sa nouvelle boutique au Louvre en juillet 2025, %Arabica conforte sa présence en France. Ici, le développement de la marque est...
Image
Publié le 12/11/2025
Les associés d'Afrik'N'Group ont créé en 2021 l'enseigne Djaam pour casser les clichés entourant la cuisine de l'Afrique de l'Ouest. A Nantes, ils...
Image
Publié le 12/11/2025
Après le succès de leur première adresse à Bordeaux (33), Maron Debarle et Audrey Claudin développent Bunami à Toulouse.
Image
Publié le 12/11/2025
Du naturel avec une touche de sophistication, un plaisir du goût basé sur le maillage local : voici les ingrédients de Bergamote, l’atelier-traiteur...
Image
Publié le 07/11/2025
Rien n’arrête ce couple franco-vietnamien, Cédric et Tram Herau, récemment récompensé aux Ze Awards 2025 pour la meilleure initiative RSE/RH.