Snacking : Actualités des opérateurs Burger & poulet, Pizza & pâtes, Sandwich, salade et boulangerie, Métissages & Co, Solutions repas (DA, charcuterie-traiteur, boucherie, poissonnier, fromager), Coffee-shop & pâtisserie, Dark kitchen.

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illustration heinz camion (c)DR
Le Camion Qui Fume, foodtruck maintes fois récompensé dans la capitale, annonce officiellement sa collaboration avec l’un des leaders du marché des...
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Illustration Quick Tony Parker Burger (c)DR
Présent aux JO de Paris 2024 comme dans restaurants Quick, le quadruple champion de NBA vient de lancer sa troisième collaboration avec l'enseigne.
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OTE x The Travel Buds
Ote nous fait découvrir la street-food à la réunionnaise.
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Linas nouvelle carte
Racheté en 2022 par SPC (Paris Baguette), Lina's retrouve un nouveau souffle.
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Sandwich & Snack Show
Le salon Sandwich & Snack Show revient les 13 et 14 mars à Porte de Versailles à Paris, promettant une édition riche et qui mettra l’accent sur la...
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Pierre Sang Boyer
Pitaya, un des pionniers de street-food thaï, s'associe au chef Pierre Sang Boyer pour une réinterprétation du classique banh-mi.
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EXKI 2.0 2023
Le 23 octobre, Exki a rouvert son restaurant à Saint-Lazare (Paris, 9e). L'occasion de le rénover et de présenter sa nouvelle carte.
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Kiss My Burger
La Vie et Taster, deux start-ups emblématiques de la foodtech française, unissent leurs forces pour créer Kiss My Burger, une nouvelle enseigne...
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Popeyes ouverture Agen
Attaqué par L214, lors de son ouverture à Agen, en octobre dernier, Popeyes France annonce vouloir renforcer son engagement en faveur du bien-être...
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L'Après M Marseille
C’est l’histoire d’un McDonald’s des quartiers nord de Marseille devenu un fast-food social. A la carte, des menus « ovnis » créés par… Gérard...
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CCEP DOMINOS TRI
Domino’s Pizza France et Coca-Cola Europacific Partners France lancent une campagne nationale de sensibilisation aux gestes du tri.
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Nakatsu (c) Myriam Darmoni
Le poulet frit a la cote. Deux entrepreneurs, pas totalement des inconnus de la sphère street-food, se sont emparés du poulet karaage. Rencontre.
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BD Disco Burgers (c)Myriam Darmoni
Loin d’être un ovni, les burgers scellés de Disco Burgers pourraient bien faire du bruit dans la planète street-food.
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Country Wings Label Rouge
Le lancement des nouvelles Country Wings certifiées Label Rouge renforce l'engagement de KFC France en faveur de produits "made in France" respectueux...
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Inauguration
Le groupe Teract a célébré l'ouverture de son Centre de Formation d'Apprentis (CFA) le 9 octobre dernier, dans le but de former des jeunes motivés.
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Basilic & Co Forum Franchise
Basilic & Co participera au Forum Franchise, le 12 octobre à Lyon. La marque veut franchir le cap des 100 établissements en 2024.
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MaximeLefebvre©MAMATTE
Maxime Lefebvre a inauguré son nouveau concept à Lille.
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Julien Antoniolli (c)Myriam Darmoni.jpeg
Vice-champion de France de pizza 2017, Julien Antoniolli franchise son concept de pizzas nomades créatives.