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Santé
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Métissage & co
Santé
Publié le
26/03/2026
Pokawa lance son programme Healthy Life
L'enseigne numéro un du poké bowl en France dévoile nouveau programme, articulée autour de trois piliers : alimentation, mouvement et bien-être.
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Actus Métiers
Santé
Publié le
27/11/2025
INRS et Assurance maladie : un outil gratuit pour protéger les salariés
Brûlures, chutes, troubles musculosquelettiques : les dangers guettent quotidiennement les 300 000 professionnels de la restauration collective en...
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Restauration collective
Concours
Publié le
27/11/2025
Le Concours culinaire Vital’Chef fait son retour !
La 12e édition du concours Vital’Chef se tiendra le 5 décembre à l’École de Paris des Métiers de la Table.
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SRC
Santé
Publié le
27/11/2025
Restalliance vise 75% de produits français d'ici 2030 et bannit les œufs de cage
Spécialiste de la restauration en établissements de santé et médico-sociaux depuis plus de 30 ans, Restalliance franchit un cap dans sa transition...
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Restauration collective
Santé
Publié le
24/04/2025
Le Collectif de lutte contre la dénutrition lance un label pour les Ehpad
Après les opérations « Cuisines Ouvertes » en 2023 et le concours des apprentis en 2024, le Collectif de lutte contre la dénutrition franchit une...
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La France des chefs
Livre
Publié le
15/11/2024
Émilie Félix signe « L’énergie, ça se cuisine ! »
Pour faire un adieu définitif à la fatigue, la chef Émilie Félix propose de redevenir les architectes, les bâtisseurs, les créateurs, d'une énergie...
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