INRS et Assurance maladie : un outil gratuit pour protéger les salariés

, mis à jour le 27/11/2025 à 22h31
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tablette avec évaluation des risques professionnels

Brûlures, chutes, troubles musculosquelettiques : les dangers guettent quotidiennement les 300 000 professionnels de la restauration collective en France. P

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Pour enrayer cette sinistralité préoccupante, l'INRS et l'Assurance maladie - Risques Professionnels ont lancé un outil numérique révolutionnaire, développé en partenariat avec le SNRC. Baptisé OiRA 155, cet outil d'évaluation en ligne gratuit permet aux employeurs du secteur d'identifier méthodiquement les dangers auxquels leurs équipes sont confrontées. De la manutention de charges lourdes dans les cuisines centrales aux risques routiers lors des livraisons, en passant par les sols glissants et l'utilisation de matériels dangereux comme les fours ou les friteuses, l'application couvre l'ensemble des situations à risque.
Simple d'utilisation, la plateforme guide pas à pas les responsables d'établissements scolaires, d'entreprises, hospitaliers ou pénitentiaires dans leur obligation légale d'évaluation des risques. Elle génère automatiquement un plan d'actions personnalisé, intégrant les mesures de prévention adaptées à chaque configuration.

Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.
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