HappyVore s’attaque au burger

Spécialiste du simili carné depuis 2019, HappyVore vient d’annoncer sa collaboration avec Clone, dans le cadre du lancement de son concept Banger Burgers. Au programme de cette initiative pilotée par Elise Thivet : une offre de burgers 100 % végétaux disponibles en livraison sur Deliveroo et Uber Eats.

Après avoir collaboré avec plusieurs chefs et enseignes de la restauration rapide ces dernières années (Danny Khezzar, Pokawa, O’Tacos, etc.), HappyVore décide de sauter le pas et de proposer une nouvelle offre. Alors que les plats étaient auparavant co-développés avec les enseignes partenaires, la marque signe désormais ses propres recettes, avec une carte 100 % conçue sur mesure pour ses produits.

Présente à Paris, Pantin et Marseille uniquement en livraison, elle permet aux clients de choisir entre quatre saveurs : pimentée, fumée, croustillante ou classique. En parallèle, les nuggets de la marque sont disponibles à la carte, avec une formule en menu.

Initialement lancé dans trois villes seulement, le concept pourrait rapidement s’étendre, car HappyVore ne cache pas son ambition de toucher l’ensemble du territoire. Du 5 au 12 janvier, la marque a testé son offre à Lyon, Caen, Rouen ou encore Amiens. Grâce à son modèle en dark kitchen, un déploiement national peut être envisagée selon la demande des clients.