IDAK Food Group souhaite acquérir Onoré

Envisagée au cours du premier semestre 2026 sous réserve des autorisations réglementaires, cette transaction permettrait au groupe suisse IDAK Food Group d’élargir son pôle d’activité Produits de Boulangerie & Pâtisserie. En parallèle, ce rapprochement pourrait aider à développer les deux autres pôles du groupe : Pizza & Snacks, Finger Food & Snacks à base de pommes de terre.

« IDAK et Onoré se complèteraient parfaitement pour former un acteur unique et de premier plan sur le segment surgelé premium en Europe. Nous partageons de nombreux atouts communs, tels qu’une croissance organique soutenue, la diversification de nos canaux de distribution et de nos bases clients, une présence dans plusieurs pays, un positionnement premium affirmé, la capacité à capter des synergies de marché, une forte proximité culturelle et managériale, une expérience reconnue de la collaboration avec des investisseurs ainsi qu’un solide historique en matière d’opérations de croissance externe », déclare Christof Lehmann, directeur général d’IDAK.

Si IDAK Group Food peut déjà s’appuyer sur plusieurs de ses marques afin de se développer en Europe (Sorrento Sapori e Tradizioni S.r.l, Margherita S.p.A, Romer’s Hausbäckerei, etc.), ce rapprochement permettrait au groupe de toucher plus spécifiquement le marché français ainsi que le Royaume-Uni. Avec cinq sites de production situés sur ces deux territoires, Onoré aiderait grandement IDAK Group Food à booster son CA et à toucher de nouveaux clients.