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boissons cocktails
Nationales
Tribune
Publié le 03/02/2025

Le Snarr signe la tribune commune contre le doublement de la taxe sur les boissons sucrées

Le Syndicat national de l'alimentation et de la restauration rapide (Snarr) s'associe aux producteurs de betteraves sucrières, fabricants de sucre...
TITRE-RESTAURANT PASS RESTAURANT SODEXO
Actus Métiers
Tribune
Publié le 18/11/2024

Réforme des Titres-restaurants : le Snarr s'allie aux organisations professionnelles

Le Snarr s'associe à la Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF), Groupement des Hôtelleries &...
Arnaud Rousseau, Pascal Peltier, Thierry Marx.
Actus Métiers
Tribune
Publié le 11/10/2024

[Tribune] « Appel aux parlementaires : la souveraineté alimentaire est une urgence » par Thierry Marx, Pascal Peltier et Arnaud Rousseau

Thierry Marx, président de l’Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH), Pascal Peltier, directeur général de Metro France et Arnaud...
Fontaines Coca-Cola
Boissons
Tribune
Publié le 04/09/2024

Coca-Cola répond aux attaques reçues durant les JOP Paris 2024

Sponsor mondial et historique des Jeux Olympiques et Paralympiques Paris 2024, Coca-Cola a été attaqué par les associations pour sa distribution de...
Pascal Peltier DG Metro France
Distributeurs Foodservice
Tribune
Publié le 26/07/2023

Tribune : « Un été très attendu par nos Restaurateurs ! », Pascal Peltier, DG de Metro France

Pascal Peltier, CEO Metro France prend la parole pour faire le point auprès des restaurateurs sur le début de la saison d'été.
Tristan Arlaud
Restauration collective
Syndicat
Publié le 12/01/2023

La Coordination rurale pointe du doigt la restauration collective

Tristan Arlaud, représentant de la Coordination rurale (CR) au Conseil National de l’Alimentation (CNA) n’est pas content. Il publie une « Tribune »...

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Actus Métiers
CIFOG
Publié le 27/10/2025
Sponsorisé par CIFOG

Les professionnels du foie gras invitent les restaurateurs et les chefs à participer à la semaine du Foie Gras au restaurant, du 8 au 16 novembre, partout en France.

Actus Métiers
Hygiène
ecolab
Publié le 14/10/2025
Sponsorisé par Ecolab

[Journée mondiale du lavage des mains] Des mains propres, la meilleure défense contre les germes !

Camille Berthaud P-DG Compass Group France
SRC
Restauration Collective
Publié le 17/11/2022

« Il faut impérativement et urgemment adapter les prix au niveau de l’inflation réelle constatée dans notre secteur »

Tribune de Camille Berthaud, P-DG de Compass Group France.
Benoît Feytit Metro.
Entretien avec...
Tribune
Publié le 08/10/2020

Benoît Feytit (Metro France) : « L’avenir de la restauration passe par le durable ! »

Benoît Feytit, directeur général de Metro France, nous a fait parvenir, en avant-première, une tribune sur sa vision de la façon dont les restaurants...