Syndicat

Publié le 21/11/2024

[Vins Pays d’Oc IGP] Un travail continu avec les grossistes en CHR

Située au sein des 236 000 ha du vignoble Languedoc-Roussillon (le 2e plus grand du monde), la dénomination territoriale Pays d'Oc IGP occupe 110 000...

Actus Métiers

Syndicat

Publié le 07/11/2024

L’Umih modernise ses outils de communication

Nouveau logo et nouveau site internet pour l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie. Le syndicat transforme ses outils de communication...

Actus Métiers

Syndicat

Publié le 09/10/2024

L’Umih appelle à un recentrage de l’utilisation du titre-restaurant

La première organisation patronale du secteur CHRD alerte sur les risques de dévoiement de l’objet social du titre-restaurant qui bénéficie aujourd...

Nationales

Syndicat

Publié le 25/09/2024

Le SNARR appelle à un recentrage du titre-restaurant

Le Syndicat national de l’alimentation et de la restauration Rapide (SNARR) appelle les pouvoirs publics à recentrer l’utilisation des titres...

Actus Métiers

Syndicat

Publié le 19/09/2024

Le GHR à la rencontre de ses adhérents

L'épisode 2 des Rencontres du GHR s'est déroulé les 15 et 16 septembre à Nantes, la ville de la présidente nationale du Groupement des Hôtelleries &...

Distributeurs Foodservice

Syndicat

Interview

Publié le 06/09/2024

[Top 100] « Ce qui fait notre force, c’est notre maillage unique »

Stéphane Antiglio

Président

Confédération des grossistes de France (CGF)

Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Propos recueillis le 1er juillet. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition...

Laurent Theodore et Jean-Jacques Mespoulet

Distributeurs Foodservice

Syndicat

Publié le 03/09/2024

[Top 100] La filière boissons face à ses défis

L’assemblée générale 2024 de la FNB a été notamment ponctuée de deux événements. D’une part, une intervention de Food Service Vision sur les...

Actus Métiers

Syndicat

Publié le 09/07/2024

Catherine Quérard réagit au lendemain des élections législatives

La présidente du Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France s’inquiète de la situation des CHR et évoque quelques-unes des nombreuses...

Les femmes & les hommes

Restauration Collective

Publié le 20/06/2024

Isabelle Aprile confirmée à la tête du SNRC

Isabelle Aprile est élue présidente du SNRC pour trois ans.

Actus Métiers

RSE

Publié le 24/05/2024

[Spécial RSE] Adapter sa gestion à la transition environnementale et sociale

Le département RSE du Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR), sa commission RSE et son comité, composés d’entreprises adhérentes...

Distributeurs Foodservice

Syndicat

Publié le 02/05/2024

[Spécial RSE] L’Udinap en veille sur « les enjeux et les menaces »

L’Union des distributeurs non alimentaires professionnels tenait son assemblée générale le 20 mars à La Samaritaine. Celle-ci s’est déroulée dans un...

Nationales

Législation

Publié le 19/03/2024

Retrait de la proposition de loi sur le non fait-maison

Rebondissement ! A la veille de sa présentation en commission des Affaires économiques de l’Assemblée nationale, la proposition de loi controversée...

Equipements

Syndicat

Publié le 07/03/2024

Trois nouveaux adhérents pour le Synetam

Le Synetam, l’union des fabricants d’équipements et d’ustensiles pour la restauration et les arts culinaires (cuisine, coutellerie, arts de la table...