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Syndicat
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Publié le 16/01/2026
Remédier aux dérégulations successives qui pénalisent le secteur et remettre en place des règles afin d’éviter les dérives : telle est la démarche de...
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Publié le 01/12/2025
Les trois organisations professionnelles demandent « solennellement » aux sénateurs de rejeter trois amendements qui auraient pour effet de doubler la...
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Publié le 08/10/2025
« Du champ à l’assiette, nous affirmons aujourd’hui qu’il existe une seule et même filière : celle qui approvisionne et réunit toutes les...
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Publié le 14/09/2022
« Avec cette nomination, le GNI se dote d’une direction à la hauteur des ambitions de son président, Didier Chenet, qui veut construire la première...
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Publié le 20/06/2022
L’assemblée générale du Snarr (Syndicat national de l’alimentation et de la restauration rapide) s’est tenue le vendredi 17 juin. Une AG placée sous...
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Publié le 15/06/2022
Huit organisations professionnelles appellent à une revalorisation urgente pour sauver les repas de la restauration collective et, à travers eux, les...
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Publié le 06/01/2026
Sponsorisé par la pintade, le goût du bon
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Publié le 10/06/2022
La naissance du GNI Toulouse Haute-Garonne s’est faite sous l’impulsion d’Olivier Bouscatel (« Les Illustres »), aujourd’hui président de cette...
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Publié le 29/03/2022
Revalorisation des salaires, innovations, premier employeur des jeunes, acteur de la transition écologique et client-clé de l’agriculture française...
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Publié le 28/03/2022
Romain Girard, chief financial officer de McDonald's, a été élu, à l'unanimité, à la présidence du Syndicat National de l'Alimentation et de la...
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Publié le 24/03/2022
« Monsieur le Ministre, Le contexte actuel de tensions sur les tarifs pratiqués dans le secteur des denrées alimentaires est difficilement compatible...
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Photo-reportage
Publié le 01/12/2021
L’effectif de l’hébergement restauration a reculé de 237 000 salariés en un an. Toutefois, les pistes de réflexion et les outils pour redonner au...
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Publié le 17/11/2021
Après une première journée consacrée à la reconquête de l’indépendance économique et financière des entreprises, ainsi qu’à la reconquête des...
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Publié le 16/11/2021
Programme particulièrement riche pour le 6e congrès annuel du Groupement national des indépendants Hôtellerie & Restauration (GNI), placé sous le...
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Publié le 02/11/2021
Après l’annulation du congrès 2020 à Tours, pour des raisons liées à la crise sanitaire, le 69e congrès de l'Umih réunira la profession de tous les...
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Publié le 07/12/2020
Covid-19
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Publié le 12/10/2020
Huit organisations professionnelles et associations de commerçants de Loire-Atlantique et du Grand-Ouest ont cosigné une tribune sur la situation des...