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Alors qu’Elior Group accélère sa diversification, il a récemment appelé à ses côtés une nouvelle directrice marketing qui sait se tenir à table !
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Jean-Marc Bigot succède à Philippe Bonny à la direction de La Compagnie des Desserts.
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Le nouveau directeur général d’Atout France a officiellement pris ses fonctions ce jeudi 4 septembre.
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Présidé par Sophie Néron-Berger, directrice générale France, le Comité Exécutif de Sodexo France annonce deux évolutions.
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Nouveau défi professionnel pour Almar Lacidi chez Api Restauration.
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Jo Sempels, P-DG de McDonald’s France, promeut Caroline Perrier en tant que chief financial officer de l’enseigne. Elle succède ainsi à Romain Girard...
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Nouvelle gouvernance chez Sodexo France. La nomination de Sophie Néron-Berger comme directrice générale s’inscrit dans une stratégie de transformation...
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La société de restauration collective bretonne s’offre les services d’un nouveau directeur d’achats.
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Adresse emblématique de la Côte d’Azur, le Cap d’Antibes Beach Hotel accueille son nouveau chef sommelier, Cyril Jaegle.
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« Notre ambition est de redevenir le leader incontesté de la restauration collective en France », indique Boris Derichebourg, le président d'Elior...
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Chris Kempczinski, président de McDonald’s Corporation, a annoncé hier la création d'une nouvelle équipe Expérience Restaurant.
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Bon rebond pour Vincent Gendrot.
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Après plus de dix ans passés au sein de la SRC familiale, Quadrature Restauration, Dorian Martin devient directeur général délégué.
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Didier Desert, patron du célèbre restaurant parisien L’Ambassade d’Auvergne, endosse ses nouveaux habits de conseiller gastronomie de Rungis. Une...
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La maison mère de Pizza Hut reprend les affaires en main en France et annonce de grandes ambitions pour la marque. Elle choisit Anne Lainé comme...
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La maison Lenôtre, propriété du groupe Sodexo, se dote d’un nouveau directeur général.
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Revivez en images les moments forts de la 6ᵉ édition des Ze Awards de la Restauration, qui s'est tenue le 23 septembre 2024.
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Acfri, société spécialisée dans les solutions de refroidissement rapide, de surgélation, de raidissage-croutage et de décongélation rapide, fait...
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Belle prise pour Delineo qui annonce l’arrivée de Benoît Castel comme administrateur indépendant du groupe Delineo. Franck Malinowski, P-DG du groupe...
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Hippopotamus, enseigne de Bertrand Franchise, a un nouveau directeur général. Bruno Guinebretière succède à Philippe Héry, qui a incarné l’enseigne...
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Jolie promotion pour Sébastien Coindeau !
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Installé au Gabon depuis 2009, le groupe toulousain Newrest vient de nommer un nouveau directeur pour gérer ses activités dans le pays.
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Yann Brys, sacré Meilleur Ouvrier de France pâtisserie en 2011, a été désigné ambassadeur monde des Vergers Boiron.
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Ça bouge chez Elior & Derichebourg Multiservices !
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L'équipementier Mecatherm vient d'annoncer la nomination de Raymond Nogael à sa tête et affirme sa volonté de poursuivre son développement.
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L’état-major d’Elior France s’étoffe.
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Nouvelle recrue au sein d’Elior North America, qui compte 16 000 collaborateurs et 2 000 sites clients.
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Oceania Cruises, célèbre pour son raffinement et son souci de l'excellence gastronomique, a récemment désigné deux chefs français, Alexis Quaretti et...
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François Ruchon a récemment été nommé CEO d’Adoria, la solution foodtech de CHR Group dédiée à la gestion des groupes de restauration en France.
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Née du rapprochement de sociétés régionales, autour de Breizh Restauration, Ansamble, filiale du groupe Elior, change de capitaine.
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Les marques de Compass Group France, Medirest et Scolarest, désormais dirigée par Isabelle Monnet, accueillent un nouveau responsable marketing...
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Metro a signé, avec le Ministère de la transition écologique, la charte de "Réduction des emballages dans la restauration livrée". Découvrez l...
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Revivez en image la soirée des Ze Awards de la restauration 2023, un évènement Zepros !