Nominations

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Yann Brys
Yann Brys, sacré Meilleur Ouvrier de France pâtisserie en 2011, a été désigné ambassadeur monde des Vergers Boiron.
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Aleksandra Royzycka Nicolle
Ça bouge chez Elior & Derichebourg Multiservices !
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Président MECATHERM
L'équipementier Mecatherm vient d'annoncer la nomination de Raymond Nogael à sa tête et affirme sa volonté de poursuivre son développement.
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David Costa elior group
L’état-major d’Elior France s’étoffe.
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maximilien peligrini elior north america
Nouvelle recrue au sein d’Elior North America, qui compte 16 000 collaborateurs et 2 000 sites clients.
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Eric Barale et Alexis Quaretti
Oceania Cruises, célèbre pour son raffinement et son souci de l'excellence gastronomique, a récemment désigné deux chefs français, Alexis Quaretti et...
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François Ruchon
François Ruchon a récemment été nommé CEO d’Adoria, la solution foodtech de CHR Group dédiée à la gestion des groupes de restauration en France.
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photo de christophe Trabuchet nouveau dg ansamble
Née du rapprochement de sociétés régionales, autour de Breizh Restauration, Ansamble, filiale du groupe Elior, change de capitaine.
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image portrait de allan louis responsable marketing opérationnel chez Medirest et Scolarest
Les marques de Compass Group France, Medirest et Scolarest, désormais dirigée par Isabelle Monnet, accueillent un nouveau responsable marketing...
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Ze Interview de Marie Garnier - Directrice Qualité et Développement Durable Metro
Sponsorisé par Metro
Metro a signé, avec le Ministère de la transition écologique, la charte de "Réduction des emballages dans la restauration livrée". Découvrez l...
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Sponsorisé par Zepros
Revivez en image la soirée des Ze Awards de la restauration 2023, un évènement Zepros !
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Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière
Nommé directeur général du groupe Barrière le 1 er août, Grégory Rabuel a présenté aujourd'hui ses ambitions aux 7 000 salariés du groupe. Sa...
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Restauration collective compass group France Isabelle Monnet
Compass Group France, filiale du géant britannique de la restauration collective, met son état-major en ordre de marche avec plusieurs nominations.
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Malena Gufflet
Malena Gufflet, 42 ans, prend la direction de Sodexo Pass France (bientôt Pluxee France).
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CEO de Cojean jusqu'en juin, Stéphane Jitiaux a choisi Zepros pour s’exprimer sur son départ de l’enseigne.