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Accompagnement
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Publié le 17/07/2025
Face à l’augmentation des défaillances dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, l’Umih publie un guide pratique pour aider les professionnels à...
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Publié le 04/06/2025
Metro France vient de publier son nouveau livre blanc digital « Maîtrise des coûts en restauration 2025 », une ressource essentielle pour préserver la...
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Publié le 14/05/2025
Metro France renforce son engagement pour une restauration durable en enrichissant son site « Mon restaurant passe au durable », le premier dédié à...
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Publié le 13/05/2025
American Express a annoncé une aide de 3,5 M€ en 2025 pour soutenir les petits restaurants dans le monde. Dix établissements éligibles, situés dans la...
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Publié le 09/01/2025
Soucieuse de répondre aux attentes des consommateurs, la filière se mobilise pour proposer des outils et accompagner les professionnels de la...
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Publié le 18/09/2024
En alliant technologie et intelligence de données, GoStan fait gagner du temps sur la gestion quotidienne et fournit également aux restaurateurs les...
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Publié le 22/07/2025
Sponsorisé par Vivalya
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Publié le 08/07/2025
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 12/09/2024
Il n'y avait pas encore d'émission de télévision sur la pizza. Ce devrait être bientôt chose faite avec Pizzéria en Péril. Objectif : aider des...
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Publié le 04/07/2024
Face aux grandes difficultés de recrutement que rencontrent les restaurateurs, les Halles Metro ont lancé début juin un test sur 36 de leurs sites...
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Publié le 19/10/2023
Conçu par l’association L’Arbre des Connaissances (ADC) et des chercheurs de l’IRD, du CNRS et de l’Ifremer, Jouer à Débattre (JAD) est un dispositif...
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Publié le 22/09/2023
Grégory Clément (ex-Bagel Corner), au travers de son « start-up studio franchiseur » IndevFactory, accompagne l'incubation et l'accélèration de la...
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Publié le 24/05/2022
En partenariat avec TheFork et EquipHotel, la CCI Paris Ile-de-France lance le club Boost Restaurateurs destiné à aider les restaurateurs à accélérer...
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Publié le 06/04/2022
Proposant 3 formules d’une durée de 10 heures chacune, « Mise en place numérique » s’inscrit dans le cadre du plan France Relance et de l’initiative...