Fruits et légumes

Publié le 27/09/2024

[Top 100] Groupe Charlet (50ae) s’appuie sur des salariés actionnaires

Le 26 juin 2024, le Groupe Charlet tenait sa première assemblée générale de clôture de ses comptes… devant ses salariés qui se trouvent être aussi ses...

une femme et un homme encadrent des caisses de fruits et légumes

Distributeurs Foodservice

Viande

Publié le 25/09/2024

[Top 100] Boucheries Nivernaises (45e) se diversifie

« Le boucher se végétalise ! » , plaisante Jean-Baptiste Bissonnet pour expliquer la prise de participation majoritaire de sa société, en décembre...

cariste sur un chariot élévateur dans un entrepôt

Distributeurs Foodservice

Environnement

Publié le 18/09/2024

[Top 100] Sapam (30 ae) ancre ses actions environnementales

En mai 2024, le distributeur obtient à nouveau la certification ISO 14 001 qui récompense les entreprises respectant les normes environnementales....

Service à table

Restauration Collective

Publié le 14/11/2024

Préparez votre menu de fêtes avec une délicieuse pintade

Actus Métiers

Hygiène

Publié le 13/11/2024

Les 5 produits désinfectants indispensables face aux virus hivernaux !

Un entrepôt sous un ciel nuageux. Des voitures garées devant.

Distributeurs Foodservice

Fruits et légumes

Publié le 12/09/2024

[Top 100] Groupe FI.MA.BO (24e) fait murir sa 3e génération

À Poitiers, l’ancien distributeur Fornel Frères, rebaptisé Groupe FI.MA.BO, a désormais les moyens de ses ambitions. ( Notre édition Zepros...

Distributeurs Foodservice

Fruits et légumes

Publié le 05/09/2024

[Top 100] Réseau Le Saint (1er) densifie ses bastions

Trois opérations de croissance externe à signaler l’année dernière. Le Réseau Le Saint a toujours de l’appétit ! Notre édition Zepros Distributeurs...

Distributeurs Foodservice

Vivalya

Publié le 30/08/2024

[Top 100] « Des défaillances d’entreprises, en particulier en commerciale »

Entretien avec Denis Le Saint, président de Vivalya, réalisé le 24 juin. (Notre édition Zepros Distributeurs RHD – Top 100 2024 vient de paraître...

Distributeurs Foodservice

Grossiste

Publié le 02/05/2024

Anti-gaspi : Atypique fait grimper la balance !

Trois ans après son lancement, Atypique, le grossiste de fruits et légumes déclassés, à 90 % labellisés et 100% français, vient de franchir une étape...

Distributeurs Foodservice

Fruits et légumes

Publié le 14/03/2024

Atypique franchit une nouvelle étape

Le grossiste de fruits et légumes déclassés ouvre son quatrième entrepôt à Lille.

Le panier local version printanière avec des fraises, du basilic, des fleurs de courgette

Spécialistes

Livraison

Publié le 12/12/2023

Les particuliers sont fans, mais le panier local vise aussi une clientèle professionnelle

La livraison de paniers de fruits et légumes est en train de changer nos habitudes alimentaires. Plutôt que d'aller au supermarché pour acheter des...

Fournisseurs

RSE

Publié le 05/11/2023

La RSE, un sujet en plein développement chez nos coopérateurs ! Interview avec Olivia LATSCHA, Responsable QSE du groupe SAPAM

Si la qualité et la sécurité sont au coeur des préoccupations des coopérateurs de Vivalya, ils déploient également des efforts conséquents en faveur...

Fournisseurs

Métier

Publié le 17/10/2023

Fornel Frères, 50 ans de qualité au service de ses clients ! Interview avec Annaëlle CHAUMERON, Responsable Qualité Groupe

La société Fornel Frères vient de fêter son cinquantenaire ! Un demi-siècle de croissance et d'évolution permanentes au service de ses clients, où la...

atypique grossiste fruits et légumes déclassés

Distributeurs Foodservice

Produit

Publié le 29/09/2023

Atypique lève 2,1 M€

Le distributeur de fruits et légumes français déclassés Atypique a bouclé un nouveau tour de table pour étendre son impact en France et envisager un...