[Top 100] Sapam (30 ae) ancre ses actions environnementales

Rien d’extraordinaire là. L’histoire qui a conduit à la certification est plus originale. « Il y a deux ans, l’auditeur venu pour la norme ISO 9001, constatant nos actions en faveur de l’environnement, nous a incités à passer la certification ISO 14001 », se souvient Pierre Haentzler, le directeur général du distributeur de fruits et légumes et de produits de la mer. Froid produit grâce à la géothermie sur le site de Strasbourg, panneaux photovoltaïques sur les toits des entrepôts de Mulhouse et Strasbourg, quatre camions roulant au gaz, déchets verts envoyés en méthanisation et fruits et légumes avancés apportés à un parc animalier voisin… « On faisait de la RSE sans le savoir, à l’instar de M. Jourdain qui faisait de la prose sans le savoir », plaisante Pierre Haentzler. Mais à quoi sert d’obtenir la certification ISO 14 001 ? « Cela permet d’ancrer nos bonnes pratiques. C’est aussi un moyen d’être en conformité avec des normes qui se multiplient », répond le dirigeant. Est-ce un atout commercial lors des appels d’offres ? « Cela nous apporte des points mais c’est encore marginal », conclut Pierre Haentzler.