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Transgourmet et Ferrero France s’associent pour lancer ensemble 8 références de glaces. D’une part, Ferrero Rocher, Ferrero Rocher Triple Experience...
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Wasabi, saumon fumé, huître ce sont quelques-uns des parfums créés par le glacier Lionel Chauvin, qui vient d'ouvrir sa propre boutique, Enzo & Lily.
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Profiter des beaux jours pour intégrer à sa carte des desserts glacés, sans pour autant investir dans du matériel supplémentaire, est une façon...
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Organisés par La Compagnie des Desserts pour la deuxième année consécutive, les Trophées de la Glace se sont déroulés le 23 mars à l’école Ferrandi...
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L'événement de l'offre glaces de Sysco pour la saison 2023 sera le lancement d'un nouveau concept glacier exclusif de vente à emporter pour la RHF...
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Un chiffre d'affaires annuel de 100 M€, 205 boutiques, dont 85 en France, présent dans 16 pays... Amorino, 20 ans d'existence, se porte bien...
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Organisée par la Compagnie des Desserts, la 1re édition des Trophées de la glace a révélé son palmarès le 24 mars (date de la Journée européenne de la...