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Fournisseurs : Actualités et les nouveautés des fournisseurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.
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Publié le 10/09/2026
La deeptech bordelaise QUIET lève 1,4 M€ pour industrialiser sa vaisselle silencieuse, qui réduit de 85 % le bruit au poste de travail. Déjà présente...
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Publié le 10/09/2026
Cotées comme une matière première, les fèves ont atteint des niveaux historiques en 2025, portées par le changement climatique et une demande mondiale...
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Publié le 02/09/2026
La marque Rougié (groupe Euralis) propose du foie gras de qualité, issu de canards 100 % français dont le bien-être est assuré pendant l’élevage. Une...
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Publié le 02/09/2026
Sponsorisé par Andros
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Publié le 26/08/2026
Sponsorisé par Eureden
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Publié le 27/08/2026
10 md$ de transactions traitées, 100 millions d'utilisateurs, le QR Code de paiement de Sunday est un succès international. Aujourd'hui, place à l...
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Publié le 26/08/2026
Une nouvelle application mobile dédiée aux professionnels de la restauration vient de voir le jour. Baptisée France Resto , elle propose trois...
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Publié le 25/08/2026
Sébalcé (Condifa) commercialise sa Gousse de Vanille Gourmet d'Ouganda, destinée aux professionnels de la pâtisserie et de la restauration.
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Publié le 24/08/2026
Après plusieurs années d’évolution, Dawn Foods dévoile son rapport RSE pour l’année 2025.
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Publié le 17/08/2026
Elle aurait dû entrer en vigueur au 1er juillet, la Rep Pro est finalement reportée au 1er janvier 2027.
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Publié le 23/07/2026
La marque du groupe Avril lance deux boulgours issus de blé dur français, dont une version certifiée HVE.
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Publié le 23/07/2026
Retif décroche la médaille bronze EcoVadis avec un score de 69 sur 100, qui classe le distributeur d'équipements professionnels parmi les 35 % des...
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Publié le 22/07/2026
Quelques semaines après l'intégration d'Urban Cuisine, spécialiste des potagers d'intérieur connectés, LeChiller Group déploie ses premières synergies...
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Publié le 10/07/2026
Les vagues de chaleur bouleversent la consommation en restauration : les salades fraîches progressent de 29 %, les soupes froides jusqu'à 46 %...
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Publié le 08/07/2026
Afin d'accompagner les professionnels de la restauration collective dans la conception de menus toujours plus gourmands, équilibrés et conformes aux...
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Publié le 06/07/2026
Le Groupe Le Duff vise 3,5 milliards d'euros de chiffre d'affaires sur l'ensemble de ses filiales. Le changement d'échelle repose sur Bridor, sa...
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Publié le 06/07/2026
Unilever Food Solutions déploie un accompagnement pour aider les chefs de la restauration collective à intensifier le goût des légumes et des...
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Publié le 29/06/2026
Le producteur tunisien d'huile d'olive vierge extra Terra Byzacena signe sa première implantation parisienne au cœur du Marais, via une collaboration...
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Publié le 25/06/2026
Et si la qualité de l'eau pesait autant que le temps de cuisson dans la réussite d'un plat ? À l'occasion de son Symposium de l'eau, Brita France a...
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Publié le 19/06/2026
Le judoka le plus titré de l'histoire dévoile sa propre boisson énergisante, 100 % française et déclinée en trois recettes.
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Publié le 19/06/2026
C10 lance Momento, une nouvelle gamme de sirops développée avec la Maison Guiot, filiale du groupe Monin. Fabriquées en France, les recettes sont...
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Publié le 18/06/2026
Léko Pro, petite soeur de l'éco-organisme Léko a obtenu son agrément sur la filière REP des emballages professionnels. Il s'adresse à toutes les...
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Publié le 18/06/2026
Recettes prêtes en un geste, marges préservées et carte étoffée : la Maison Alain Milliat structure une offre cocktails pour le CHR, avec ou sans...
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Publié le 17/06/2026
La fintech SumUp franchit une nouvelle étape dans l’accompagnement des commerçants indépendants avec le lancement d’un programme de fidélité innovant.
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Publié le 12/06/2026
Récompensé par l’Award de la Cuisine Connectée lors de la dernière édition du salon Food Hotel Tech, le SPEED-X d’Unox mise sur la combinaison de...
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Publié le 11/06/2026
Filiale du groupe Le Duff, Bridor lance quatre nouveaux pains pensés pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration.
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Publié le 03/06/2026
Innovorder lève 20 M€ auprès d’UL Invest et accélère sa transformation IA. Entretien avec Jérôme Varnier, co-fondateur, qui nous explique ce nouvel...
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Publié le 01/06/2026
Le spécialiste des logiciels de gestion et de conformité pour la restauration renforce son offre technologique et son expansion internationale grâce à...
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Publié le 01/06/2026
À l'occasion du sommet Choose France du 1er juin 2026, Ferrero annonce un investissement de 60 M€ et le lancement de Nutella Cookies.
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Publié le 29/05/2026
Maison Lafitte
À l’occasion de la Fête des Mères et de la Fête des Pères, mais aussi durant tout l’été, en retail comme en foodservice, la Maison Lafitte met à l...
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Publié le 29/05/2026
La maîtrise des températures s’impose comme un facteur clé de régularité et de qualité des cuisines professionnelles.
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Publié le 27/05/2026
Sur le Snack Show, Andros Foodservice a mis en avant tout son savoir-faire. Aussi bien en matière d'innovations que de savoir-faire créatif.
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Publié le 26/05/2026
Découverte de la nouvelle gamme de pastrami développée par Jean Routhiau.
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Publié le 26/05/2026
Des mochis à la française, du cacao d'exception et des créations glacées : voici la dernière collection de Cacao Barry et d'Emmanuel Ryon.
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Publié le 26/05/2026
Lactalis Foodservice lance Lact’Expertises, première plateforme digitale de formation pour les cuisiniers, boulangers-pâtissiers, apprentis...