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Toute l'actualité sur le sujet :
Equipements
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Publié le 21/11/2025
Tork a rassemblé autour d’une table ronde le 4 novembre dernier à la Maison de l’Alsace à Paris (8e) des experts, des élus et des associations...
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Publié le 17/11/2025
Figurant parmi les rares marques dans le domaine du bar, Flybottle, qui produit des bouteilles d’entrainement pour le Flair Bartending, a fait de l...
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Publié le 14/11/2025
A l'approche de la généralisation de la facturation électronique, en septembre 2026, Bill up accompagne les restaurateurs dans cette transition, en s...
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Publié le 07/12/2025
Sponsorisé par Smahrt Toulouse
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Publié le 28/01/2025
Choco, leader mondial des solutions numériques pour la chaîne d'approvisionnement alimentaire, annonce l'acquisition de Goot afin de proposer aux...
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Publié le 22/01/2025
Partenaire majeur des plus grandes enseignes de fast food depuis 25 ans, Merim Groupe lance QSR Link avec l’ambition de devenir le leader digital au...
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Publié le 19/01/2025
ROBOT-COUPE
La gamme des Kitchen Blenders professionnels lancés par Robot-Coupe, initialement composée des deux modèles BL 3 et BL 5, dotés de cuves de grandes...
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Publié le 02/01/2025
Le Règlement européen n° 2024/573 dit « F-Gas » publié le 20 février 2024 et entré en vigueur le 11 mars 2024 vient abroger l’ancien règlement (UE) n°...
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Publié le 11/12/2024
Créée il y a plus d’un siècle, l’entreprise allemande Mewa s’est spécialisée dans l’entretien et le nettoyage des vêtements professionnels. À l...
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Publié le 02/12/2024
L'acquisition de Tabesto, dont les bornes de commande sont déjà implantées dans 15 000 établissements et dans 15 pays, permet à Deliverect de proposer...
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Publié le 29/11/2024
Lors du récent salon EquipHotel, le fabricant de lave-vaisselle Meiko a décliné cinq conseils clés pour aider les jeunes restaurateurs à choisir des...
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Publié le 22/11/2024
Rational et Sodexo ont élu le meilleur plat respectueux du développement durable lors du Sustainable Chef Challenge qu’ils organisent. Outre le prix...
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Publié le 21/11/2024
Leader européen des machines dédiées à la gastronomie japonaise, Sushi Robots simplifie et optimise sa préparation.
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Publié le 07/11/2024
Présidé par Emmanuel Sauvage, le jury des Innovation Awards EquipHotel a révélé sa sélection 2024 le 5 novembre sur le salon EquipHotel. 18 nominés...
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Publié le 06/11/2024
Avec une initiative nouvelle en France, la plateforme d’achat et de revente d’équipement professionnel Alpagga vient de réussir une levée de fonds de...
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Publié le 23/10/2024
A l'occasion de sa présence sur le salon EquipHotel, du 3 au 7 novembre, le porcelainier britannique Churchill mettra en avant ses deux marques...
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Publié le 10/10/2024
Uzaje, acteur de l’économie circulaire, a inauguré son premier centre européen de réemploi de contenants alimentaires à Strasbourg, dans le quartier...
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Publié le 08/10/2024
Sponsorisé par SETT
Le Salon SETT 2024 est l’événement de référence pour les professionnels du secteur de la CHR, les dirigeants de l’hôtellerie de plein air, de l...
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Publié le 08/10/2024
Sponsorisé par SETT
Le Salon SETT 2024, qui se tiendra du 5 au 7 novembre à Montpellier, est le rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, les...
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Publié le 27/09/2024
Avec sa nouvelle identité visuelle, KCP se dote d'une image de marque d'entreprise rafraîchie qui s'appuie sur son équité, honorant par la même...
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Publié le 28/08/2024
Bomb Agency est une agence de marketing qui aide les professionnels à ramener du trafic sur leurs réseaux sociaux en créant de la viralité. Son...
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Publié le 26/08/2024
Zwilling J.A. Henckels, marque d’ustensiles culinaires dédiée aux chefs avec un savoir-faire de presque 300 ans, veut accentuer son développement en...
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Publié le 11/07/2024
Eberhardt, équipementier en France depuis près de 40 ans pour la cuisine et la buanderie professionnelles, a anticipé la loi AGEC du 21 février 2024.
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Publié le 08/07/2024
Nouvelle génération de lave-vaisselle chez l'équipementier Hobart (ITW), avec la fonction Cutlery Premium qui se caractérise par un programme spécial...
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Publié le 27/06/2024
Le spécialiste du compostage électro-mécanique a été mis en liquidation judiciaire.
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Publié le 27/06/2024
Sabert renforce son offre à destination des professionnels de la restauration, de la vente à emporter et des industriels avec sa nouvelle gamme de...
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Publié le 04/06/2024
Bongard Connect, le nouveau service digital de gestion à distance des équipements de boulangerie-pâtisserie, est désormais disponible.
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Publié le 31/05/2024
Face à des clients de plus en plus avides d'expérience, des équipes difficiles à fidéliser, une gestion de l'opérationnel chronophage et des charges...
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Publié le 23/05/2024
Encore une bonne idée née durant la crise sanitaire qui fait bouger les lignes !
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Publié le 23/05/2024
Fermob a été sélectionné par le Comité des Champs-Elysées pour équiper la plus belle avenue du monde. L'entreprise signe pour l'occasion une...
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Publié le 22/05/2024
30 % de croissance depuis 2022, les food-trucks ont le vent en poupe. Une étude réalisée par SumUp décrypte les raisons de ce succès.
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Publié le 21/05/2024
INITIAL
Le nouveau bodywarmer réversible Illum'In d'Initial offre une solution polyvalente pour affronter les climats frais tout en restant visible et à l...
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Publié le 17/05/2024
A plus de cinquante ans, le leader européen des solutions d’emballages alimentaires, ne lâche rien !
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Publié le 15/04/2024
Fondée en 1933, la maison Bragard, spécialiste du vêtement professionnel en hôtellerie et restauration, est dans la tourmente.