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Toute l'actualité sur le sujet :
Equipements
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Publié le 05/06/2025
Deux ans après la fusion des deux organisations historiques, l’Unitam et le Syneg, Synetam a affiché son dynamisme malgré une conjoncture difficile.
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Publié le 24/05/2025
myPOS
Terminal de paiement nouvelle génération, myPOS Ultra offre une augmentation des performances de 60 %, une autonomie en veille allant jusqu’à 15 jours...
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Publié le 15/05/2025
Avec la suite logicielle Solution-Resto, la société Eco-Restauration propose un outil complet pour simplifier la gestion quotidienne des restaurants...
Sponsorisé par Duralex
Vidéo
Publié le 19/06/2025
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Publié le 11/06/2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 27/11/2023
Disposant d’un choix de 3 nouveaux modèles (Island, Oasis et Horizon), les exploitants du salon flottant HamacLand peuvent imaginer une infinité d...
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Publié le 19/11/2023
Orbisk cible les hôtels, les sociétés de restauration collective et les restaurants avec une fréquentation importante pour un impact réel de sa...
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Publié le 16/11/2023
La startup française Cook-e, concepteur de robot cuisinier, annonce une nouvelle levée de fonds. Cook-e lève 5M€ pour développer son robot en...
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Publié le 08/11/2023
Avec le cap des 500 000 commandes mensuelles, Choco confirme son développement, notamment au niveau mondial.
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Publié le 23/10/2023
CHEF&SOMMELIER
La gamme Exaltation s'agrandit avec l'introduction de quatre nouvelles références spécialement élaborées pour la dégustation des vins rouges, blancs...
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Publié le 17/10/2023
Leader sur le marché européen de la livraison, Just Eat entend faire entendre sa différence sur le marché français. Raphaël Sainsous nous en dit plus...
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Publié le 13/10/2023
RATIONAL
ICareSystem AutoDose représente la plus récente avancée de Rational en ce qui concerne le nettoyage des modèles de table iCombi Pro de 6 et 10 niveaux...
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Publié le 12/10/2023
Fondée en 2020, l’entreprise de reconditionnement de matériel de cuisine professionnel, ouvre une usine de 7 000 m² à Compans (77).
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Publié le 02/10/2023
Quand la technologie de pointe vient sublimer les savoir-faire du vigneron et du sommelier. Lacaraf propose, grâce à un système composé d'un socle...
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Publié le 26/09/2023
Il y a le Covid-19, bien sûr. Mais pas que... D’autres maladies infectieuses se transmettent par les mains comme la gastro-entérite. Un élément sur...
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Publié le 19/09/2023
Chez McDonald’s France, il y a des burgers, des frites, de la vaisselle réutilisable et aussi des puces RFID. Explication.
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Publié le 14/09/2023
ZWIESEL GLAS
Fusion est la nouvelle expérience de verres ultralégers produits par la Cristallerie Zwiesel Glas. C’est la symbiose de deux mondes, celui de l...
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Publié le 29/08/2023
Depuis plus de cinquante ans, l'entreprise Werner & Mertz, développe des solutions d’hygiène et de nettoyage, via sa marque Green Care Professional...
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Publié le 18/07/2023
Lusini
Lindo est une nouvelle chaise d’intérieur au design très actuel proposée par Lusini. Elle se distingue par un revêtement structuré en tissu bouclette...
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Publié le 18/07/2023
L'entreprise créée en 1973 célèbre son 50 e anniversaire avec des festivités dans le monde entier, notamment à destination de ses clients.
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Publié le 17/07/2023
Solia
Développée par les équipes de Solia, une nouvelle référence de plateau à pâtisseries vient étoffer la gamme Quartz. Pensé pour répondre aux besoins...
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Publié le 13/07/2023
Le montant des commandes en livraison a augmenté de 6,7 % sur un an d’après une analyse réalisée par Otter.
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Publié le 26/06/2023
Du nouveau chez TheFork. Le leader de la réservation de restaurants en ligne change de look avec une toute nouvelle identité de marque et dévoile par...
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Publié le 12/06/2023
Lusini
Superglas est une nouvelle série de verres à facettes fabriqués en plastique Ecozen par Lusini. Ce plastique est garanti sans bisphénol A. La...
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Publié le 09/06/2023
Avec l'inauguration du centre des Mureaux (78), le 8 juin 2023 et celui de Ferrières-en-Brie, le mois prochain, Options Solutions déploie ses centres...
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Publié le 07/06/2023
Avec près de 4,8 milliards d’unités achetées en France chaque année, dont environ un tiers en CHR, la canette séduit et se veut éco-responsable.
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Publié le 23/05/2023
Leader européen du réemploi, Re-uz rejoint les supporteurs officiels des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024. Impact Groupe (Re-uz) veut...
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Publié le 17/05/2023
Vous connaissiez ChatGPT, mais connaissez-vous ChatFood, la nouvelle acquisition de Deliverect ? Découverte et explication de ce nouveau service qui...
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Publié le 15/05/2023
Innover ! Electro Calorique l’a toujours fait. Dès les années 20, l’entreprise lyonnaise imaginait déjà des appareils électriques chauffants tels que...
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Publié le 05/05/2023
Avec l’acquisition de Pacojet, l’activité professionnelle du Groupe SEB (Krampouz, Zummo…) s’enrichit d’une offre complémentaire ainsi que d’une...
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Publié le 05/05/2023
Nextory, leader de la lecture en streaming vient de signer un partenariat avec McDonald's France.
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Publié le 04/05/2023
Choco, c'est cette appli qui permet aux professionnels de digitaliser et centraliser leurs commandes. Si la version de base est gratuite, une version...
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Publié le 24/04/2023
La fabricant de cave à vin premium a enregistré un chiffre d'affaires de 40 M€ et une croissance de 7 % par rapport à 2021.
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Publié le 19/04/2023
HOBART
Nouveauté de la gamme Ecomax Plus, le lave-vaisselle à capot H615 améliore les conditions ergonomiques de travail et est doté de fonctionnalités...
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Publié le 18/04/2023
SOLIA
Le créateur et fabricant de solutions packaging alimentaires Solia, lance sa nouvelle gamme Ninfea composée de 5 assiettes rondes à fond plat au...