Uzaje inaugure son centre européen de réemploi à Strasbourg

, mis à jour le 10/10/2024 à 16h14
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Centre de lavage industriel avec bac inox

Uzaje, acteur de l’économie circulaire, a inauguré son premier centre européen de réemploi de contenants alimentaires à Strasbourg, dans le quartier du Port du Rhin.

 

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Uzaje change de braquet ! Après les sites de Neuilly-sur-Marne (2021) et Avignon (2022), l’entreprise Uzaje a inauguré, le 8 octobre, un nouveau site de lavage d'une superficie de 4 000 m², dans la capitale alsacienne. Dotée de technologies de pointe, cette exploitation est capable de traiter jusqu'à 100 millions d'unités par an. L'investissement de 3,5 M€ reflète l'ambition d'Uzaje de réduire les déchets et de promouvoir le réemploi à grande échelle. Le centre lavera quotidiennement des dizaines de milliers de contenants provenant de la restauration, de l'événementiel et de l'industrie agroalimentaire. Grâce à des machines innovantes et un partenariat avec Meiko, Uzaje optimise le lavage industriel, tout en respectant des standards élevés de qualité, certifiés ISO 22000 et 9001. Ce projet bénéficie du soutien d'acteurs financiers tels que la Banque des territoires et l'ADEME, ainsi que d'entreprises locales. Pour information, l’Alsacienne de Restauration, API Restauration et Zerooo font partie des premiers clients d’Uzaje à Strasbourg. Depuis son lancement en 2018, Uzaje a lavé plus de 8,5 millions de contenants alimentaires.

Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.
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