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Toute l'actualité sur le sujet :
Equipements
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Publié le 22/11/2024
Rational et Sodexo ont élu le meilleur plat respectueux du développement durable lors du Sustainable Chef Challenge qu’ils organisent. Outre le prix...
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Publié le 21/11/2024
Leader européen des machines dédiées à la gastronomie japonaise, Sushi Robots simplifie et optimise sa préparation.
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Publié le 07/11/2024
Présidé par Emmanuel Sauvage, le jury des Innovation Awards EquipHotel a révélé sa sélection 2024 le 5 novembre sur le salon EquipHotel. 18 nominés...
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Publié le 14/11/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 13/11/2024
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 11/06/2021
Sponsorisé par SO EASY
Une bonne nouvelle de plus cette semaine !
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Publié le 03/06/2021
L’éditeur madrilène pousse ses pions dans les logiciels de gestion de la restauration. Il vient ainsi de finaliser l'acquisition de la société...
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Publié le 25/05/2021
La Sommelière (marque du groupe Frio) lance la ECellar185, première cave intelligente et connectée, conçue et fabriquée en France (avec le concours d...
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Publié le 21/05/2021
Sponsorisé par SO EASY
Nous sommes aussi heureux que vous de retrouver les beaux jours en terrasses, et jusqu'à 21h en plus !
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Publié le 17/05/2021
Nouvelle acquisition stratégique pour CHR Group, qui après la reprise des actifs d’ePack Hygiene en 2020, acquiert aujourd’hui Adoria. Créé en 2003 en...
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Publié le 17/05/2021
Grande première pour la Maison Bragard qui organise son live shopping sur les réseaux sociaux. Les équipes de la Maison Bragard se sont adaptées au...
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Publié le 06/05/2021
Falcon Private Holdings, le véhicule privé de capital investissement de Jamshid Keynejad et Barry Siadat, vient d’acquérir une participation...
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Publié le 04/05/2021
Plus rapide, moins cher et plus simple ! Coravin renforce sa présence sur le circuit des CHR en lançant une gamme de produits exclusive adaptée et...
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Publié le 13/04/2021
Alors que la fin du plastique a sonné, Unikeco, spécilaliste de la vaisselle écologique jetable, propose une nouvelle solution : des sacs alimentaires...
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Publié le 30/03/2021
Procter & Gamble accélère sa présence sur le marché de l’hygiène professionnelle en France en référençant ses produits chez le Groupe PLG, filiale du...
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Publié le 18/03/2021
Alors qu’elle fêtait ses 85 ans en 2020, la canette atteint une part de marché record : avec une croissance des ventes en volume à + 5,2 % vs 2019...
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Publié le 16/03/2021
La start up britannique Magical Mushroom Company a conçu un emballage sans plastique à partir de champignon. Oui du champignon. Du composite de...
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Publié le 09/03/2021
Le Syndicat national des équipementiers de la restauration hors domicile (Syneg) réduit d’un tiers le coût de ses cotisations 2021.
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Publié le 09/03/2021
Chez Hobart, l’ancien peut permettre de faire gagner du neuf ! Pour célébrer son centenaire français, le leader mondial des lave-vaisselle...
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Publié le 03/03/2021
« L’union fait la force ! » Tels sont les propos tenus par Bruno D’Oriano, P-DG de la société Fichier Sélection Informatique (FSI), et Philippe Mamy...