Image
Foodservice
Image
Publié le 10/12/2024
Alors que la food s’est industrialisée, la marque devient le principal critère de sélection. Pour Zepros Resto, Frédéric Loeb, président de la société...
Image
Publié le 08/03/2024
C’est une année de redéploiement stratégique que vient de réaliser le Groupe Stef. Marqué notamment par la cession de ses activités maritimes, des...
Image
Publié le 05/05/2023
Lisez-le et/ou t éléchargez-le ici . C'est gratuit ! Toute l’actualité du secteur au travers des rubriques : Planète Resto, 30 jours dans vos régions...
Image
Publié le 10/02/2021
Entretien, réalisé le 27 novembre 2020, avec Ilan Ouanounou, directeur exécutif proximité et cash & carry de Carrefour, membre du comex, et Bruno...
Image
Publié le 16/10/2020
Entretien avec Benoît Feytit, directeur général de Metro France.*
Image
Publié le 09/10/2020
Entretien avec Didier Cagé, directeur général de Distriboissons.*
Image
Publié le 10/09/2025
Sponsorisé par la pintade, le goût du bon
Sponsorisé par Ecolab
La gamme Keystone de Sysco, développée par Ecolab : 34 nouveaux produits pour vous simplifier la vie
Vidéo
Publié le 08/09/2025
Image
Publié le 08/10/2020
Entretien avec Philippe Guyot, directeur de Vivalya*.
Image
Publié le 02/10/2020
Entretien avec Jacques Klimczak, membre du comité exécutif, en charge du marketing et de la communication de France Frais.
Image
Publié le 01/10/2020
Entretien avec Éric Decroix, président de Transgourmet France*.
Image
Publié le 25/09/2020
Entretien avec Loïc Latour, président de France Boissons*.
Image
Publié le 18/09/2020
Entretien avec Guillaume de Marcellus, directeur général de C10*.
Image
Publié le 17/09/2020
Entretien avec Victor Chevallier, président de Relais d’Or Miko et de Relais d’Or Centrale *.
Image
Publié le 11/09/2020
Entretien avec Pierric Bouleau, directeur général, et Franck Andrieux, directeur commercial et marketing de Creno.*
Image
Publié le 04/09/2020
Entretien avec Guillaume Deruyter, directeur général de Pro à Pro.
Image
Publié le 03/09/2020
2 questions à… Christophe Behague, directeur général
Image
Publié le 03/09/2020
Entretien avec… Laure Bomy, directrice générale de la Fédération nationale des boissons (FNB)*
Image
Publié le 28/08/2020
Entretien avec Thierry Allègre, directeur support opérations de Martin Brower France*
Image
Publié le 27/08/2020
Entretien avec Jean-Marie Arnal, directeur général d’Even Distribution en charge directe du Réseau Krill*
Image
Publié le 23/04/2020
Réseau d’indépendants spécialisés dans la distribution de fruits et légumes frais et de produits de la mer, Vivalya se mobilise sur le sujet du...
Image
Publié le 24/09/2019
Entretien avec... Philippe Guyot, directeur général du réseau Vivalya.
Image
Publié le 21/09/2019
3 questions à… Olivier Béguier, président du groupement EuroChef.
Image
Publié le 21/09/2019
3 questions à… Adrien Depoisier, responsable enseigne de Prodygiene.
Image
Publié le 21/09/2019
Entretien avec… Marie-Pierre Cendré, gérante de Vega France.
Image
Publié le 21/09/2019
Entretien avec… Thierry Drecq, président du directoire du groupe E.CF.
Image
Publié le 21/09/2019
Entretien avec... Christophe Loison, directeur général de Relais d’Or Centrale.
Image
Publié le 21/09/2019
Entretien avec... Jean-Marie Arnal, directeur général de Réseau Krill.
Image
Publié le 21/09/2019
Entretien avec... Pierric Bouleau, directeur général de Groupe Creno, et Franck Andrieux, directeur commercial et marketing.
Image
Publié le 21/09/2019
Entretien avec... Guillaume Deruyter, directeur général de Pro à Pro.
Image
Publié le 21/09/2019
Entretien avec... Loïc Latour, président de France Boissons.
Image
Publié le 16/09/2019
Entretien avec… Thierry Allègre, directeur support opérations de Martin Brower France.