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Publié le 10/11/2022
Sponsorisé par Vivalya
Direction le Grand Est pour découvrir le quotidien d'Antoine Fuchs, Responsable des Achats de la SAPAM en Alsace ! Dans cette région très attachée aux...
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Publié le 03/11/2022
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
L’opération de Promotion « Volaille festive » par l’APVF (Association de Promotion de la Volaille Française) fait son grand retour et nous nous en...
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Publié le 26/10/2022
La Confédération des Grossistes de France (CGF) réitère son appel à la concertation et au pragmatisme, pour que la mise en place des ZFE se fasse...
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Publié le 14/11/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 13/11/2024
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 18/10/2022
Sponsorisé par BOUVARD FRANCE PRO
L’amour des Français pour les desserts ne date pas d’hier ! Le baba au rhum, par exemple, a été inventé par Nicolas Stohrer, pâtissier de la reine...
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Publié le 14/10/2022
Sponsorisé par LA PINTADE
Quelles protéines animales manger quotidiennement et en quelle quantité pour satisfaire nos besoins nutritionnels sans aggraver les conséquences pour...
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Publié le 14/10/2022
Sponsorisé par BOUVARD FRANCE PRO
Elles sont à la fois craquantes et très moelleuses en bouche, au léger goût d’amande et séduisent les petits comme les grands. Elles restent...
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Publié le 10/10/2022
Cette ex-Kraft Heinz mettra à profit son expérience du marché foodservice et de la catégorie des sauces au sein d’Idhea (Saveurs & Sauces - La Case...
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Publié le 10/10/2022
Sponsorisé par Vivalya
Qu'est-ce qui anime Clémence Lorenzi, Experte Fruits & Légumes / Pilote tarifaire Vivalya au sein du Réseau Le Saint ? Le côté vivant de son métier...
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Publié le 30/09/2022
À eux trois, Balicco, Deloye Marée et Cash Alimentaire du Sud-Est pèsent 100 M€ de chiffre d’affaires et près de 500 emplois directs. De quoi éveiller...
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Publié le 29/09/2022
Habitué aux environnements multiculturels, Laurent Théodore est connu pour accompagner ses équipes avec passion, et selon ses valeurs : la sécurité de...
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Interview
Publié le 29/09/2022
Christophe Alaux
Président et CEO
ECF Group
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 8 juin.
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Interview
Publié le 28/09/2022
Jean-Marie Arnal
Directeur général
Even Distribution
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 16 mai.
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Interview
Publié le 27/09/2022
Stéphane Maurin
Directeur général
Distriboissons
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 27 juin.
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Publié le 26/09/2022
Un nouveau patron à la tête de Pro à Pro, distributeur spécialisé dans le circuit restauration hors-domicile.
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Publié le 23/09/2022
Sponsorisé par Vivalya
A l'occasion de la soirée des Ze Awards de la Restauration 2022, dont Vivalya était une nouvelle fois partenaire, Philippe Guyot, Directeur de Vivalya...