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AG CGF _ CR JCS (1)
La Confédération des grossistes de France (CGF) demande au gouvernement une révision des plannings de réformes économiques et réglementaires, étalés...
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AG FNB 2025 _ JCS
Cocktail d’interventions riche mais bien dosé lors de l’assemblée générale de la Fédération nationale des boissons (FNB) , le 12 juin, à la Maison de...
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REMISE DES PRIX RESTAUCO SALON
Mercredi 11 juin, lors du salon Restau’Co à Paris Expo Porte de Versailles, six entreprises ont été récompensées à l’occasion des Trophées de l...
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Recettes de pintade estivale
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Avec l’arrivée de l’été, les envies de fraîcheur, d’originalité et de recettes parfumées s’invitent à table. Et si vous profitiez de la saison pour...
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Stéphane Antiglio - AG CGF 2024 N.Kalogeropoulos
A la veille de son assemblée générale (19 juin), la Confédération des Grossistes de France (CGF) tire la sonnette d’alarme sur les multiples menaces...
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Pintade saison estivale 2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Depuis début 2025, tous les voyants sont au vert pour la consommation hors domicile puisqu’elle poursuit son élan constaté en 2024 : elle affiche un...
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Infographie Rungis Market[82]
Cette opération marque une nouvelle phase de développement, avec l’objectif de renforcer sa position sur le Marché de Rungis en mettant ses outils...
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solution robotisée chez groupe stef miramas 1
Le Groupe Stef, leader européen des services de transport et de logistique dédiés aux produits alimentaires sous température contrôlée, a mis en...
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Circuit Local partenaires et producteurs
La société mayennaise Agro Logic (53) est spécialisée dans la transformation de graines et légumineuses bio. Désireuse de commercialiser ses produits...
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Illustration en forme d'écran d'ordinateur sur lequel est écrit Rouler O Vert
Baptisé RoulerOVert, le portail permet aux professionnels d’identifier les aides auxquelles ils peuvent prétendre pour le verdissement de leurs...
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Six personnes, cinq hommes, une femme, derrière quatre pupitres sur une scène lors d'une conférence. Un écran géant derrière eux.
Sur le salon SITL, une conférence avait pour thème : « À un an des municipales : quelle(s) logistique(s) pour la ville ? » ( Article à retrouver dans...
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Cuisine ouverte
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Chaque semaine, le chef Mory Sacko part à la découverte des régions de France et de ses joyaux dans le cadre de l’émission « cuisine ouverte ». Le 3...
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façade d'entrepôt, bardage gris foncé avec une bande rouge
Le distributeur de boissons vient d’ouvrir un nouveau dépôt tout près de Saint-Malo, portant ainsi à 15 le total de ses sites logistiques en Bretagne...
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Chef Bosser CIP
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Originale et facile à cuisiner, la pintade est encore trop peu mise au menu des cantines scolaires. Parfaitement adaptée au régime alimentaire des...
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portrait accouveur
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Jacques nous ouvre les portes de son univers pour découvrir les coulisses de l’accouvage, où se joue chaque jour la naissance de milliers de...
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pintade feu des projecteurs
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Alors que la 61ᵉ édition du Salon International de l’Agriculture a une nouvelle fois mis en lumière la richesse et la diversité de notre patrimoine...
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Sodexo facility management
Le géant de la restauration collective et des services, Sodexo, a annoncé, mercredi 5 mars, avoir signé un contrat d'une durée de cinq ans avec le...
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pintade alliée collective
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
La restauration collective fait face à des défis de taille, en devant répondre à des normes de plus en plus strictes, tout en subissant des pressions...
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panneau de signalisation en gros plan
La multiplication des restrictions de circulation dans les villes en France (ZFE, ZTL, limitations de vitesse, sanctuarisation de voies) inquiète les...
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Schéma descriptif du portail JOPTIMIZ
Vu son succès, la plateforme numérique Joptimiz, développée pour fluidifier les livraisons malgré les contraintes imposées à la logistique par la...
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EPISAVEURS BRETAGNE BASSE-NORMANDIE
L’événement s’est déroulé le 13 janvier, en présence de l’adjoint au maire de Saint-Jacques-de-la-Lande, ainsi que des partenaires d’EpiSaveurs Le...
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Illustration Choco TW
Choco, leader mondial des solutions numériques pour la chaîne d'approvisionnement alimentaire, annonce l'acquisition de Goot afin de proposer aux...
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la pintade incontournable en restauration épisode 2
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Dans un premier article, nous vous avons dévoilé quelques atouts de la pintade, qui en fait une alliée de taille pour les professionnels de la...
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Stephane Antiglio  CGF
Interview
Stéphane Antiglio
Président
Confédération des grossistes de France
Lors de la cérémonie des vœux présentés aux 30 fédérations adhérentes, aux organisations professionnelles, au Medef ainsi qu'aux partenaires, Stéphane...
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pintade incontournable au restaurant
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
En 2023, la volaille tire son épingle du jeu : c’est la seule viande dont la consommation progresse en France : +10,2% de consommation globale sur 9...
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fourgonnette Volkswagen blanche
Un logisticien et une start-up suisse spécialisée dans les solutions de conduite autonome testent un véhicule pour une application logistique dans les...
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WEB - Frédéric Loeb
Alors que la food s’est industrialisée, la marque devient le principal critère de sélection. Pour Zepros Resto, Frédéric Loeb, président de la société...
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Stéphane Antiglio président de la CGF
Une activité atone au 3 e trimestre et des situations contrastées selon les secteurs : tel est le constat dressé par le dernier Baromètre d’activité...
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Verre et bouteille Vin Pays d'Oc IGP
Située au sein des 236 000 ha du vignoble Languedoc-Roussillon (le 2e plus grand du monde), la dénomination territoriale Pays d'Oc IGP occupe 110 000...
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Guide sur le plastique du conseil national de la restauration collective
La date approche à grands pas. À partir du 1er janvier 2025, la loi Egalim interdit les contenants en plastique utilisés pour la cuisson, le...
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Restauration collective olivier sadran p-dg newrest
Avec un chiffre d’affaires annoncé de 2,5 Md€, le groupe toulousain affiche une santé de fer.
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Ouest Boissons St Malo
Le nouveau dépôt Ouest Boissons de Miniac Morvan (35) permettra de mieux desservir le Nord de l’Ille-et-Vilaine et l’Est des Côtes-d’Armor afin d...
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Vitrine self restauration collective contenus en verre
Votre collectivité a lancé une réflexion pour remplacer les contenants plastiques ? Elle va renouveler sa vaisselle ? Elle veut atteindre le zéro...