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Interview
Jacques Deronzier
Président
Les Grossistes Alimentaires de France
Réélu pour 3 ans à la présidence de « Les Grossistes Alimentaires de France », Jacques Deronzier évoque les ambitions de la fédération et ce qui la...
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C10 lance Momento, une nouvelle gamme de sirops développée avec la Maison Guiot, filiale du groupe Monin. Fabriquées en France, les recettes sont...
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La CGF structure son pôle alimentaire. Zepros Distributeurs RHD a pu interviewer en avant-première Stéphane Antiglio, président de la CGF, Isabelle...
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Cinq ans après leur premier rapport sur la logistique urbaine durable, Anne-Marie Idrac et Anne-Marie Jean ont remis, en février, un nouveau rapport...
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Pas une, pas deux mais trois énergies, GNV, électricité et Pur-XTL, pour alimenter les 70 camions de sa flotte. (Article à retrouver dans le numéro de...
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À l’heure où les acteurs économiques peuvent découvrir la cyclologistique en testant gratuitement des matériels, le distributeur de boissons...

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Le distributeur de boissons Montaner Pietrini a rénové le marquage au sol et la signalisation à l’intérieur de ses 25 entrepôts pour prévenir les...
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La jeune société de Richard Horvath déploie en France des distributeurs de nouilles instantanées asiatiques servis chauds, à partir de 3,90 €. Deux...
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Le leader mondial de la distribution foodservice acquiert un réseau conséquent de cash & carry outre-Atlantique.
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Face à l’explosion des coûts (matières premières, énergie, transport, emballages) et au risque de ruptures, les acteurs de la chaîne alimentaire hors...
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Le groupe français Savencia Fromage & Dairy (6,957 Md€ de CA en 2025, + 1,6 % de croissance organique en données comparables), officialise son...
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Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Dans un contexte où la restauration collective doit concilier exigences nutritionnelles, contraintes budgétaires et satisfaction des convives...
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Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Chaque année, le mois de mars met à l’honneur la volaille française. Pour les professionnels de la restauration commerciale et collective, ce temps...
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Le groupe envisage globalement un « redressement substantiel » en 2026 sans pour autant revenir aux bénéfices nets enregistrés lors des années post...
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Après avoir maillé sa région, le distributeur de boissons breton se lance au dehors.
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Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
En France, la restauration scolaire est bien plus qu’un simple service périscolaire. Elle constitue un véritable lieu d’éducation au goût et à une...
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Sponsorisé par La Pintade, le goût du bon
En restauration, février n’est jamais un mois neutre. C’est un moment charnière : la fréquentation reste contrastée, les cartes d’hiver arrivent en...
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Sogeres (Sodexo Group) lance "Vivement ce soir !", une offre qui transforme les repas du soir en moments d'autodétermination et de convivialité dans...
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Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Direction le Marché International de Rungis, au cœur de l’univers des métiers de la volaille, pour une rencontre avec deux passionnés : Jérôme...
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Sponsorisé par la pintade, le goût du bon
Chaque début d’année marque un temps de rééquilibrage dans les habitudes alimentaires. Les consommateurs expriment une attente forte : manger mieux...
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Excellents Excédents va distribuer à des associations d'aide alimentaire 144 000 repas cette année, préparés à partir de surplus collectés auprès de...
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Sponsorisé par La pintade, la goût du bon
En période de fêtes, les convives cherchent des assiettes généreuses, des saveurs réconfortantes et une touche d’authenticité. La pintade coche toutes...
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Soirée anniversaire, ce mardi 25 novembre, pour le Geco Food Service qui fêtait un demi-siècle d’éclairage des mutations et des enjeux de la filière...
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Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
En restauration collective, les professionnels du secteur ont un défi cornélien à remplir, celui de concilier qualité, maîtrise des coûts...
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Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Elle est absolument fascinante et ce n’est pas le réalisateur de TF1 pour l’émission « Le Goût du détail » qui affirmera le contraire. Ce reportage...
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Avec une croissance interne de +3,3 % et un résultat net ajusté en hausse, Sodexo clôt un exercice 2025 conforme à ses prévisions. Le groupe, présidé...
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La Région Pays de la Loire booste sa politique d’alimentation durable.
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La Confédération des grossistes de France rappelle que les entreprises qu’elle représente sont citoyennes et résolument orientées vers la...
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À l’occasion des fêtes de fin d’année, le fournisseur italien Carniato muscle son offre. Découverte de son catalogue dédié.
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La Région Bretagne poursuit sa politique du “bien manger” dans les lycées avec une ambition claire : servir 70 % de poissons frais et bretons dans les...
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Sponsorisé par Zetes
Acteur européen reconnu de la mobilité professionnelle, Zetes accompagne les distributeurs et fournisseurs de la restauration hors domicile avec une...
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Sponsorisé par La pintade le goût du bon
Le paysage de la consommation hors domicile opère une véritable mutation et plusieurs phénomènes viennent perturber le traditionnel établissement avec...
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Nouvel entrepôt, verdissement de ses véhicules, brasserie, Proxi Boissons multiplie les investissements. (Notre édition Zepros Distributeurs RHD n°23...