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Le groupe envisage globalement un « redressement substantiel » en 2026 sans pour autant revenir aux bénéfices nets enregistrés lors des années post...
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Après avoir maillé sa région, le distributeur de boissons breton se lance au dehors.
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Sogeres (Sodexo Group) lance "Vivement ce soir !", une offre qui transforme les repas du soir en moments d'autodétermination et de convivialité dans...
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Cocktail d’interventions riche mais bien dosé lors de l’assemblée générale de la Fédération nationale des boissons (FNB) , le 12 juin, à la Maison de...
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Mercredi 11 juin, lors du salon Restau’Co à Paris Expo Porte de Versailles, six entreprises ont été récompensées à l’occasion des Trophées de l...
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Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Tout comme les établissements de la restauration commerciale, ceux de la restauration collective doivent sans cesse penser des plats savoureux...

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A la veille de son assemblée générale (19 juin), la Confédération des Grossistes de France (CGF) tire la sonnette d’alarme sur les multiples menaces...
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Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Depuis début 2025, tous les voyants sont au vert pour la consommation hors domicile puisqu’elle poursuit son élan constaté en 2024 : elle affiche un...
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Cette opération marque une nouvelle phase de développement, avec l’objectif de renforcer sa position sur le Marché de Rungis en mettant ses outils...
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Le Groupe Stef, leader européen des services de transport et de logistique dédiés aux produits alimentaires sous température contrôlée, a mis en...
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La société mayennaise Agro Logic (53) est spécialisée dans la transformation de graines et légumineuses bio. Désireuse de commercialiser ses produits...
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Baptisé RoulerOVert, le portail permet aux professionnels d’identifier les aides auxquelles ils peuvent prétendre pour le verdissement de leurs...
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Sur le salon SITL, une conférence avait pour thème : « À un an des municipales : quelle(s) logistique(s) pour la ville ? » ( Article à retrouver dans...
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Chaque semaine, le chef Mory Sacko part à la découverte des régions de France et de ses joyaux dans le cadre de l’émission « cuisine ouverte ». Le 3...
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Le distributeur de boissons vient d’ouvrir un nouveau dépôt tout près de Saint-Malo, portant ainsi à 15 le total de ses sites logistiques en Bretagne...
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Originale et facile à cuisiner, la pintade est encore trop peu mise au menu des cantines scolaires. Parfaitement adaptée au régime alimentaire des...
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Jacques nous ouvre les portes de son univers pour découvrir les coulisses de l’accouvage, où se joue chaque jour la naissance de milliers de...
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Alors que la 61ᵉ édition du Salon International de l’Agriculture a une nouvelle fois mis en lumière la richesse et la diversité de notre patrimoine...
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Le géant de la restauration collective et des services, Sodexo, a annoncé, mercredi 5 mars, avoir signé un contrat d'une durée de cinq ans avec le...
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La restauration collective fait face à des défis de taille, en devant répondre à des normes de plus en plus strictes, tout en subissant des pressions...
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La multiplication des restrictions de circulation dans les villes en France (ZFE, ZTL, limitations de vitesse, sanctuarisation de voies) inquiète les...
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Vu son succès, la plateforme numérique Joptimiz, développée pour fluidifier les livraisons malgré les contraintes imposées à la logistique par la...
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L’événement s’est déroulé le 13 janvier, en présence de l’adjoint au maire de Saint-Jacques-de-la-Lande, ainsi que des partenaires d’EpiSaveurs Le...
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Choco, leader mondial des solutions numériques pour la chaîne d'approvisionnement alimentaire, annonce l'acquisition de Goot afin de proposer aux...
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Dans un premier article, nous vous avons dévoilé quelques atouts de la pintade, qui en fait une alliée de taille pour les professionnels de la...
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Interview
Stéphane Antiglio
Président
Confédération des grossistes de France
Lors de la cérémonie des vœux présentés aux 30 fédérations adhérentes, aux organisations professionnelles, au Medef ainsi qu'aux partenaires, Stéphane...
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En 2023, la volaille tire son épingle du jeu : c’est la seule viande dont la consommation progresse en France : +10,2% de consommation globale sur 9...
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Un logisticien et une start-up suisse spécialisée dans les solutions de conduite autonome testent un véhicule pour une application logistique dans les...
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Alors que la food s’est industrialisée, la marque devient le principal critère de sélection. Pour Zepros Resto, Frédéric Loeb, président de la société...
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Une activité atone au 3 e trimestre et des situations contrastées selon les secteurs : tel est le constat dressé par le dernier Baromètre d’activité...
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Située au sein des 236 000 ha du vignoble Languedoc-Roussillon (le 2e plus grand du monde), la dénomination territoriale Pays d'Oc IGP occupe 110 000...
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La date approche à grands pas. À partir du 1er janvier 2025, la loi Egalim interdit les contenants en plastique utilisés pour la cuisson, le...
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Avec un chiffre d’affaires annoncé de 2,5 Md€, le groupe toulousain affiche une santé de fer.