Venez rencontrer ePack Hygiene et Adoria au salon Restau'Co !

Réunies au sein de CHR Group, ePack Hygiene et Adoria offrent une synergie particulièrement efficace et adaptée aux besoins de la restauration collective. 

• ePack Hygiene, la solution leader de l’HACCP digitalisée permet aux responsables, comme aux équipes en cuisine, de réaliser simplement et sans papier la traçabilité et les autocontrôles en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire dans leurs établissements pour être en conformité de façon fiable.

Dotée d'un écran installé dans votre cuisine, la solution ePack Hygiene centralise le suivi des tâches à réaliser par vos équipes, du nettoyage aux relevés de température et à la traçabilité des ingrédients. Son imprimante (en option) permet la réalisation d'étiquettes personnalisées pour la traçabilité des stocks et des plats.

• Adoria, le n°1 des solutions de gestion en restauration, facilite le quotidien des restaurateurs en optimisant les opérations et le pilotage.

Grâce à une interface intuitive et pratique, accessible sur web ou mobile, Adoria vous permet de gérer efficacement le prévisionnel (forecasting), les approvisionnements, les stocks et inventaires, la production sur site ou en Cuisine Centrale et le suivi de performances et le reporting/ BI.

Ensemble, ePack Hygiene et Adoria vous simplifient le quotidien !

Les deux solutions sont connectées pour une fluidité absolue, et surtout, pour vous aider à digitaliser complètement votre cuisine (plus aucun papier qui traîne !) :

• vous passez votre commande sur Adoria
• le jour de la réception, vous vérifiez et renseignez la conformité (volume, qualité, températures) de votre commande sur ePack Hygiene.
• vous pouvez consulter et suivre à tout moment sur Adoria les données de réception de l’ensemble de vos commandes passées (conformité, suivi des litiges et demandes d’avoirs).
• ePack Hygiene vous aide à assurer les autocontrôles sanitaires et liés à la traçabilité, et vous permet d'imprimer les étiquettes DLC personnalisées...

Au niveau Groupe, vous disposez de fonctionnalités avancées et supplémentaires, qui évoluent selon vos besoins :

• CONSOLIDATION DES DONNÉES, reporting et Business Intelligence,
• GESTION DE LA PRODUCTION sur site ou en cuisine centrale : gestion des Fiches Techniques
• GESTION DES MENUS ET CYCLES DE MENU

A l'arrivée, vous bénéficiez d'un gain de temps et d'efficacité, qui se reflète dans votre budget... tout cela garanti par un niveau de service inégalé, assuré par des équipes basées en France.

Vous voulez en savoir plus ? Venez nous rencontrer stands D13 et D15 et découvrez ePack Hygiene et Adoria en live, nous serons ravis de répondre à toutes vos questions !

N'oubliez pas de vous inscrire sur le site du salon : http://www.salonrestauco.com/inscription